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酒店管理的授權原則?

酒店授權應遵循的原則:

第壹,根據情況設置人,看授權能力。

明確工作的範圍、內容、標準、難度和時限,根據許可人的能力和知識水平確定。也就是授權給最合適的人。

第二,澄清事項。

許可方必須向被許可方明確委托事項的任務目標和權責範圍。這樣有助於下屬完成任務,避免推卸責任。

第三,不能越級授權。

否則,各級管理者都會很被動,部門之間也容易發生沖突。

第四,授權適度。

授予的權力是上級權力的壹部分,而不是全部。必須授予必要的權限來完成任務。過度等於放棄權利,失敗會影響任務的完成,責任在授權者。

第五,適當控制。

在授權實施過程中,授權人仍需按照壹定的程序進行適度控制,以便及時對事故做出補救措施。