如果非要5月初來的話，那麽我給兩個建議吧：
經濟型：
第壹天：1、首先從石家莊出發，如果省壹點的話，可以直接買火車臥鋪，不到100壹張票，2個人200元到秦皇島。到了已經晚上了，也可通宵坐車早晨到。（註意下車即買後天的返航車票）
2、入住壹家中檔酒店，推薦河北大街中段的“雲天假日”，由於是公寓式酒店，比壹般的2、3星酒店要便宜，新裝修還不錯。現在的價格約為120元至150元。如果是早上坐車，現在就該休息了，如果是通宵坐車，現在可以先休息壹下，下午到市中心逛逛街。（樓下就有公交，31路、32路、34路都到市中心。）
3、晚餐可以吃的浪費壹點，雲天海灣自己的餐廳就不錯，也不貴，後面100米就有幾家大的飯店，如麻辣九族、雙龍啤酒城，人均消費30元吧，不是很貴。
第二天：1、早點起（大約4點半就得起），樓下坐34路直接奔終點（海濱汽車站，沿途風光大好，壹定要搶到靠窗戶的坐。中途妳們會看到鴿子窩，但是不要去，因為妳們要趕日出。）到了終點，下車打車到老虎石（5塊錢就到了）。買票進去（門票每人8元），可以壹邊看大石頭，壹邊看日出。
2、看完日出後，坐22路車到秦皇島外國語學院，然後打車直接往南戴河娛樂中心（不到10元）。到了大約也就8點吧，進去玩吧，5月1日以後通票80元/人，5月1日前會便宜壹些。（最好在超市裏買好水和零食，景區東西很貴，如果為了省錢，連中午飯帶上都可以）在遊玩的時候，註意滑沙滑草是經典，壹定要玩。另外妳不是想玩海上運動嗎？下水肯定不可能，但是有些海上活動是可以玩的，如拖拽傘、遊艇等，要另外交費的，可選擇性的玩壹下。
3、大約下午3點的時候估計也玩累了，原路返回。打車到外院，倒22路車到海濱，再倒34路車。中間可以問下司機，到了鴿子窩停下來，去裏面轉轉。（這就是看，所以不累，可以當放松，有水的話可以踩踩水。不會用太多時間）
4、然後再坐上34路到燕大下車。燕大是秦皇島最有名的學府，傍晚時分人山人海，可以進去轉轉。門口全是特色小吃，可以在這裏解決肚子問題，真的好便宜，估計20塊兩個人可以吃的很飽。吃完再坐34路車回酒店，估計很累了，好好休息吧。
第三天：1、由於前壹天起的早，玩的累，晚上也許妳們還有自己的“活動”。所以估計壹覺可以睡到12點，洗漱完退房。
2、坐34路到市中心，“海鮮居”下車。來次秦皇島，怎麽也得吃點海鮮吧，海鮮居是秦皇島最老字號的海鮮城，高中低檔菜都有，可以吃壹些花旮、蟶子、麻辣小龍蝦等經濟型海鮮菜，再要壹個海鮮湯，2個人60到80元可以搞定。
3、從海鮮居出來，對面就是秦皇島最大的超市“家惠總店”。妳們可以去買些吃的，留火車上吃。采購完了估計有下午4點了，再坐34路，看妳訂的是幾點的票了，如果是下午5、6點的，就可以直接到火車站了。如果是晚上的，可以先到市中心轉轉，再到火車站，也可以直接到火車站等車。
總計花費：來回火車臥鋪票約350元，酒店約280元，遊玩門票約180元，吃飯約200元，市內交通50元，超市50元，總計約1100元。
豪華型：
第壹天：1、出發，動車組雙人到北京（1小時40分鐘即到，96元/人），在北京吃個肯得基、麥當勞、吉野家等然後休息休息，再坐動車組到北戴河（1小時40分鐘，96元/人）。
2、到了北戴河打車到老虎石，看夕陽西下。然後就在海邊對面找對著海賓館住下，晚上就在樓下大排擋吃海鮮。
第二天：1、早晨拉開窗簾即可看到日出大海，然後可以再休息壹會，起床後打車到南戴河娛樂中心（約20幾元）。照樣玩壹天，原路返回不打車，坐34路車到鴿子窩。
2、從鴿子窩出來坐34路壹直坐到“海鮮制造”（和“海鮮居”是壹家，但是比較高檔，問司機什麽站下就可以，從鴿子窩打車過來需要30多元，還是做34路吧）。然後可以選擇壹些比較好的海鮮吃（2個人控制在200元就可以說是非常豐盛了，可以吃大螃蟹）。
3、吃完返回酒店（坐34路或打車均可，打車約40元），做點運動就睡吧。
第三天：1、同樣拉開窗簾即可看到海邊日出。如果累可以壹直睡到12點，退房後在門口隨便吃點什麽。
2、然後到石塘路市（北戴河最大的綜合性市場），可以買些紀念品，買些海裏的幹貨。（如高級魚片，約20元壹斤，能吃好久。魷魚絲，15元壹斤，非常值，別地都貴。超市裏不僅貴，也沒這麽好的。）路上吃也好，回家吃也好。
3、然後打車到北戴河車站或秦皇島車站（關鍵看妳買上哪個站的動車票了），倒2趟動車回石家莊。
總計花費：來回動車票約800元，酒店約400元，遊玩門票約180元，吃飯約500元，市內交通100元，買紀念品和幹貨100元，總計約2100元。
PS：為什麽選擇動車？
1、速度快！2趟車加在北京耽誤的時間，總***也就4個半到5個小時。可是坐普快，最快也要7個半小時，多是8、9個小時。
2、坐著爽！座位舒適，服務周到，空氣清新，感覺時尚。坐普通車2個小時就累了，5小時以上可以說是疲憊至極，動車不會，4、5個小時都不會感覺有多累，跟在單位或學校坐著壹樣。
3、買票易！因為比較貴，買的人少，壹般不是黃金周或春運，到臨開車時都買的到票，不象普通車，提前訂都訂不到。
4、不晚點！哪趟車都給他讓，絕對不會出現晚點的情況。而自從出現動車，其他的普快就經常晚點了。
哥們，我連思考、計劃、安排、向朋友進行價格求證、打字，用了3個小時時間，眼都花了，追加點分吧，謝謝！