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英國用餐禮儀

英國用餐禮儀

英國電視劇《唐頓莊園》曾經風靡過壹段時間,很多人都愛看,除了因為它的劇情確實很詳細。尤其是對很多中國觀眾來說,我們看到了過去英國傳說中的貴族和紳士,他們是如何生活的,不僅僅是他們是如何生活的,還有那些為他們服務的人是如何生活和工作的。雖然古老的文化和復雜的禮儀在當今社會變得簡單,但我們必須正確了解當地文化,才能更好地融入英國朋友的生活!以下是我整理的英語用餐禮儀,希望對妳有幫助。

首先,英國人不習慣吃動物的頭、腳、內臟,也不吃狗肉。在他們看來,吃動物的頭、腳或者內臟是壹件非常惡心的事情。另外,英國人非常愛狗,視狗為朋友甚至親人。吃狗肉在英國人看來是非常殘忍和不可容忍的。所以,不管是在英國家庭做客,還是自己招待英國客人,最好不要說要吃以上食物。

吃飯的時候要安靜。這裏安靜不是說不能說話,而是吃飯的時候不發出聲音?好吃!好吃!咀嚼聲。其實吃飯的時候可以聊天,但是註意嘴裏有食物的時候不要說話;如果只是嘴裏有食物,不得不回答,那麽在張嘴的同時,要用壹只手捂住嘴。

在餐具的使用上,並沒有硬性要求哪只手拿刀,哪只手拿叉,只是根據個人習慣。但要註意擺放壹些刀叉的意義:如果是表示飯已經吃完了,服務員可以把盤子拿走,刀叉平行擺放,刀刃向內,垂直放在盤子上。

如果沒吃完,要把刀叉分成八字,放在盤子的上半部分。

另外,說話的時候可以拿著刀叉,但如果需要做手勢,就要把刀叉放下,不能讓刀叉在空中亂動。

如果妳是壹個英國家庭的客人,稱贊主人的烹飪並感謝他。簡單的壹句話?謝謝大家!它?非常好吃!?妳可以讓主人很開心。此外,吃完盤子裏的食物是不禮貌的,如果有剩余的話。

如果妳被邀請去餐館吃飯,妳還應該註意以下基本禮儀:

在西方,去餐館吃飯壹般需要提前預約。預約的時候有幾點要特別註意,首先要說明人數和時間,其次要說明妳要的是視野好的座位還是壹節的座位。如果是生日或者其他特殊的日子,可以說出宴會的目的和預算。在預定的時間到達是基本的禮貌。再貴的休閑裝,在餐廳吃飯也不能隨便穿。穿著得體是歐美人的常識。去高檔餐廳,男士要著裝整潔;女士應該穿西裝和有跟的鞋子。如果規定穿正式服裝,男士必須打領帶。進入餐廳,男士要先開門,請女士進去。應該讓女士們走在前面。就座和上菜時,女士應該優先。尤其是集體活動,也別忘了讓女士們走在前面。

最合適的坐姿是從左邊坐。椅子拉開,身體會在幾乎碰到桌子的距離站直,領導把椅子推進去,腿彎曲碰到後面的椅子,就可以坐下了。吃飯時,上臂和背部要靠在椅背上,腹部要與桌子保持壹個拳頭的距離。最好避免雙腳交叉坐著。

在高檔餐廳,擅長品酒的調酒師會帶來酒單。對於不太懂酒的人,最好告訴他們選的菜,預算和喜歡的酒的口味,主調酒師會幫他們選擇。如果主菜是肉,就要配紅酒,魚要配白酒。上菜前,不妨先來壹杯香檳、雪利酒或吉爾酒等清淡的酒。

全套西餐的正式上菜順序是:1開胃菜和湯2魚3水果4肉5奶酪6甜點和咖啡7水果,還有開胃酒和餐酒。沒必要都點。點了太多卻沒吃完是不禮貌的。稍微有點水準的餐廳,歡迎只點開胃菜的客人。開胃菜、主菜(魚或肉)和甜點是最合適的組合。點菜不是前菜,而是喜歡的主菜,然後是適合主菜的湯。

點餐後,在開胃菜送來之前的期間打開餐巾,向內折三分之壹,讓三分之二平攤在腿上。