食材:魷魚250g五花肉150g。
輔料:生姜適量；鹽適量；木薯澱粉20克；蠔油適量；黑胡椒適量。
1，魷魚洗凈去皮，與五花肉壹起切塊。
2.放入絞肉機中，加入少量鹽、姜和水。
3.攪拌後加入少量木薯澱粉。
4.用蠔油、鹽和黑胡椒調味。
5.把它放進紙袋裏。
6.將模具刷上油，放入漿糊中。
7、略順滑，蓋上蓋子上鍋蒸。
8.最好是油煎，冷凍的話至少可以保存1個月。