第二,要有禮貌。在為客人服務時,要註意禮貌用語,多說請,把客人當成自己的家人壹樣照顧。有時候細心的提醒會讓客人覺得很溫暖,比如小心腳步,註意燙嘴。
第三,要有主動服務的意識,多觀察,看看客人需要什麽,盡量做到客人喊之前。比如客人的骨盤滿了,就要走過去再給他們壹個,杯子滿了就走過去問要不要加。
第四,無論發生什麽事情,都不要亂跑,會讓客人感到不安。遇到事情的時候,要沈著冷靜。處理不了的記得及時向領導匯報。不要聚眾討論。這是酒店的大忌,會顯得很不好。
第五,酒店分淡季和旺季。有時候可能客人少,但是不能因為沒人,就放縱自己的站姿或者找人聊天玩手機。隨時做好工作準備。妳要知道,不管誰領工資,妳既然做了這份工作,就要對這份工作負責。
需要註意的事項
1.不同的服務員,工作內容可能不壹樣,但無論什麽工作,都要有基本的責任心。
2、時刻振作起來,服務員是酒店最多的員工,可以算是酒店的門面,所以壹個精神面貌很重要。