在酒店學廚師能學到什麽嗎

要 看 妳 在 什麽檔口。水臺可以學到殺各種原料，配菜可以學到刀工。打荷可以學到炒菜，面案可以學到面點。這都要看 個人 ，壹般不太懶，師傅都 會好好交的。千萬不要到什麽技校去 學，浪費錢布 說還 學 不到東西。要 進酒店學，而且要 大酒店，這樣對妳以後發展有好處，小店雖說很快可以上炤炒菜，但學的東西不行