服務性行業應該怎樣服務好客人？

微笑是人與人之間交往最具魅力的名片；微笑能為人帶來快樂，表達友善，傳達誠意。壹個發自內心的微笑猶如寒冬的暖流，盛夏的清涼，不僅給人帶來舒適與溫馨，還能適時化解矛盾與尷尬。當然，每天讓自己臉上保持壹個不錯的微笑，要求自己每天對工作充滿熱情，待人真誠而又能堅持原則地完成工作並非壹件容易的事，而優質服務恰恰需要我們不斷的努力，它是壹個“只有更好，沒有最好”的長遠的沒有終點的目標，所以我們才需要養成良好的習慣而不是刻意的做作，只有這樣才能讓自己輕松長遠的投入工作。在工作中，真誠並自信的微笑著面對每壹位商戶，在第壹時間提供他們所需要的服務也是我們的工作職責之壹。\x0d\二、樹立“全心全意為商戶服務”的工作理念。\x0d\收費工作是服務性工作，理所當然服務是重頭戲。商戶既是我們的合作夥伴，也是我們的衣食父母，我們要樹立“全心全意為商戶服務”的工作理念，想商戶之所想，急商戶之所急，學會經常換位思考，用心去服務，使與商戶相處的氣氛更加和諧愉悅，真正服務到他們的心裏。對商戶熱心是服務理念很重要的壹部分，它既是壹種主動、奉獻的態度，也是壹種把滿足商戶的需求當成最大目標、不斷滿足商戶需求並盡量超越其期望的服務行為。同樣，耐心也是我們工作中極為重要的壹種素養。當交費人數較多時，當工作量較大時，當商戶對我們的工作流程和繳費方式不清楚，不理解時，我們要耐心告知，耐心解釋，直至他們明白。商戶是我們服務的對象，我們的工作也需要他們的支持與配合。如果說熱心和耐心是點亮笑容的燭光，那麽細心就是那個默默支撐的燭臺。收費工作看似簡單，但稍有不慎，就會出現長短款或輸入錯誤，影響系統數據的準確性，給後面的工作帶來不便，所以在工作中我們要保持清醒的頭腦和高度的註意力，避免出現各種失誤。\x0d\三、不將個人情緒帶到工作中，虛心接受批評建議。\x0d\作為服務人員，我們的工作態度和壹言壹行代表著公司的形象，換上工裝，我們就應謹記自己的身份，不能任由自己的性情行事，更不能因為自己心情欠佳而把情緒發泄到商戶身上。在日常收費過程中我們面對性格各異，素質層次不同的商戶，難免會因為壹點小疏忽或其他原因而招致他們的抱怨，他們有抱怨說明我們工作沒做到位，遇到這種情況，我們不應壹味冷處理，而是要耐心聆聽他們的抱怨甚至是責罵，讓他們把心裏話說出來。當遇到這種責罵甚至是他們因情緒失控時的責打等特殊情況，我們更應該保持壹顆平常心，做到“罵不還口，打不還手”。克制自己，避免感情用事，並了解其中的原因。他們會提意見、有抱怨說明他們對提供的服務有壹定的期望和信賴，正因為“有希望才有失望，有失望才有抱怨”。抱怨可能聽起來逆耳，但卻是他們發自內心的壹種訊息，壹種珍貴的獲取批評、建議、方法的訊息。面對這些對改進我們工作有價值的訊息，我們應虛心接受，認真反思，不斷改進提高我們的服務質量。\x0d\四、保持高度的責任心和飽滿的工作熱情。\x0d\工作意味著責任，每壹個職位所規定的工作任務就是壹份責任，從事這項工作就應該擔負起這份責任。當我們對工作充滿責任感時，就能從中學到更多的知識，積累更多的經驗，就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。收費工作看似簡單，但它需要責任心去支撐。我們的工作並不是做好賬，管好了錢就是盡到了職責，當每壹位商戶來到我們面前，我們就應該做到盡心盡責地為他們服務，不厭其煩地為他們講解，而這些都和收對錢、做好賬同等重要。當我們用真誠的心去服務商戶時，也會慢慢發現我們的工作其實充滿了樂趣，而不是厭煩與抱怨。如果把這壹份責任感當成我們戰勝工作中諸多困難的強大精神動力，那麽它將使我們有勇氣排除萬難。我們便能全身心地投入到工作中，麻煩也不再是麻煩，如此的情境下，相信我們的服務心情是愉快的，客戶的心情也是愉悅的。而在愉悅的工作過程中我們也會找到自己的服務方向，在這個方向下我們將會收獲經驗，收獲友誼，收獲支持。也許我們對目前的工作已沒有了激情，但既然我們選擇了這個崗位，就必須記住自己的責任和使命。思想不同、心態不同，心態不同、結果就不同。每壹個崗位就是壹片充滿生命力的土地，關鍵在於耕種它的人撒下的是什麽樣的種子，我相信只要我們用心去做好每壹件事，那麽在任何崗位上，我們都會收獲事業的春天。\x0d\服務是無止境的，在接下來的工作中，我們將把細節服務、服務細節落到實處，真正做到“服務無處不在，改變從我做起”，為企業的迅速發展提供源源不斷的動力。\x0d\十幾年前我十八、九歲的時候做過五、六年的服務員，雖然時過境遷，但我想這其中的道理始終不會改變多少。我曾經在中餐、西餐、後廚、酒吧、洗浴中心?當過服務員，現在就說說我所謂的工作總結吧。首先我覺得做個服務員不要自己瞧不起自己，我們從事的是正當職業，不要因為給別人服務就覺得自己矮別人壹頭，其實有多少企業家、巨富、明星當年也從事過服務員的職業，他們之所以成功就是無論幹什麽都不能喪失信心，都不能讓別人瞧不起自己，做服務員只是人生的壹個跳板，是為妳以後的工作所做的壹種積累，至少我覺得在我做服務員的幾年裏，我接觸了形形色色的人和事，增加了我的經驗開闊了我的視野。另外當年我們開例會的時候經常說的壹句“名言”就是“腦勤、眼勤、嘴勤、手勤。”腦勤就是要多動腦子，腦筋活壹些；眼勤就是眼睛要常觀察周圍的壹切，包括壹位客人甚至是壹個杯子壹雙筷子，這樣妳才能知道客人需要什麽，杯子盤子是不是該撤了，即使客人不會因此給妳小費，至少妳可以減輕不必要的重復勞動了；嘴勤就是說不管什麽事不懂就要問，趁著年輕多問問題是沒人會笑話妳的，不信妳到30歲還問別人20歲就該問的問題妳看結果會怎樣，另外還要經常問客人需要什麽，沒準就會多來壹打啤酒呢；手勤就是不管是不是自己的活能幹就幹了，沒準就能因為妳幫他（她）幹了點活就交下壹個朋友，做服務員在本酒店的朋友多是壹件天大的利事，（沒準還有艷遇），再有沒準老板看見了就能提升妳當領班呢！別看這裏有這麽多“沒準”，但說實話基本都讓我碰上了（包括艷遇）。也就是這麽多了，也許妳比我更明白這其中的奧妙，因為我覺得服務員可不是誰都能當的，更不是誰都能當好的！是吧？以上都是我的感想，我覺得可以作為妳寫總結的“素材”，如有不到的地方請見諒。