收銀員，指超市、商場、賓館、酒店等經營場所給顧客結賬的雇員。收銀員職位要求：具有較強的學習和溝通能力；為人誠實，責任心強，熟練使用辦公軟件及收銀相關設備；並使用收銀機輔助工作。收銀員不需要會計知識。
收銀員在上班前應先作好營業前的準備工作。預備好零鈔，以便找數；檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備，並做好清潔保養工作。