藍帶烹飪藝術學院1895成立於巴黎,是全球第壹所西餐西點人才專業培訓學校。經過100多年的發展,藍帶在30多個國家擁有40多所學校,培養來自70多個不同國家的學生,也是世界上最大的西餐烹飪和甜品烘焙職業培訓學校。藍帶勛章是西餐和西點專業的最高榮譽獎,藍帶的老師大多是藍帶勛章獲得者。主菜包括烹飪、甜點和葡萄酒。
法國藍帶招生要求:
1,年滿18周歲2、具有高中畢業證3、無影響工作的疾病或傳染病。
2.中職/專科學業:高考成績、大學或專科錄取通知書、大學各學期成績單、在校證明或休學證明。
3.專科、大學、碩士、博士畢業:大學畢業證書、學位證(如有)及大學各學期成績單。
擴展數據:
藍帶歷史
1578——“聖靈騎士”由法國國王亨利三世創立,這些由國王親自任命的皇家騎士都佩戴著帶有藍絲帶的十字架,他們專門為宮廷慶典準備美味的食物。“藍帶”也因此成為優秀烹飪的象征。
1895 ――世界上第壹所廚師學校――法國藍帶學校在巴黎成立。壹百年後,法國藍帶分校在全球30多個國家擁有40多所學校。每年有來自70多個不同國家的20,000多名學生。法國藍帶提供的美食學學士學位、MBA學位、碩士學位。
19的終結――法國藍帶烹飪周刊創刊,並在接下來的70年裏成為世界上最大的烹飪書集。
1927 ――倫敦《每日郵報》提到法國藍帶時,稱之為不同民族的巴別塔。
百度百科-法國蘭黛烹飪學院