酒店自助餐廳用什麽牌子的咖啡機？它工作得很好。

首先，酒店餐廳的咖啡機必須是全自動咖啡機，而不是半自動咖啡機。全自動咖啡機不需要復雜的操作，只需按壹下按鈕就能制作咖啡。當然，在中國，選擇全自動中文顯示的咖啡機是很有必要的，這樣既降低了人工成本，也給顧客帶來了方便。

其次，顧客對咖啡的品質也有要求。大多數顧客傾向於帶壹些油膩的咖啡。如果咖啡是裝在黑色的杯子裏出來的，對大多數顧客來說是不可接受的。因此，我們應該控制咖啡機生產的咖啡質量。

最後，酒店餐廳的咖啡機也要註意咖啡機的清潔保養。在使用過程中，咖啡機的屏幕會自動提示清洗咖啡渣或者清洗咖啡機，這當然是我們都希望看到的界面。但是某些品牌的咖啡機指示燈壹閃，對咖啡機使用不是很熟練的朋友就會手忙腳亂，不知道是哪裏出了問題。因此，擁有壹個智能的中文顯示屏是非常重要的。

綜上所述，對於酒店餐廳使用的咖啡機，必須滿足以下條件:高品質全自動咖啡機，中文液晶屏。這樣的話，咖啡機就是壹個不錯的選擇，比如Cafe de Melody，優瑞都是不錯的選擇。