廚師怎麽做菜？

妳好，我個人建議妳不要去小店做，因為它沒有太大的發展，妳工作很多年可能最後也不會有什麽進步。相反，如果在壹些大飯店做，連最起碼的上菜、洗碗、當服務員、等人的能力都可以提高。妳做了很久的配餐員，動作可能會有點僵硬，因為上菜的時候拿勺子不太用力。時間越長，對妳的影響越大，但是如果妳想改變生活或者做菜，妳要多向別人學習，自己去看壹看，平時下班後聯系，問問廚師有沒有時間。畢竟各行各業都像山壹樣，雖然都在廚房工作，但是分工不同，經驗技能也不壹樣，需要虛心勤奮的練習。

希望對妳有用，希望采納~