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成都早餐培訓費用

成都早餐培訓費用介紹如下:

早餐培訓班學費壹般在3000元-4000元左右。

早點培訓內容:

1、粉面系列:熱幹面、涼面、炸醬面、花色面、餛飩、湖南米粉、湯粉;

2、包子系列:慢頭、花卷、鮮肉大包、醬肉大包、腌菜包、奶黃包、豆沙包、醬肉包等;

3、小點系列:小籠包、湯包、汽水包、水煎包、燒梅、蒸餃、鍋貼餃子、韭菜盒子;

4、煎炸系列:油條、歡喜坨(麻元)、面窩、油糍、雞冠餃、南瓜餅;

5、羹粥系列:豆漿、豆腐腦、糊米酒、清酒、蛋酒、蛋瘦肉粥制作、大米粥、蔬菜肉末粥制作、赤豆粥、八寶粥等;

6、豆皮系列:三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮;

7、香餅系列:千層餅、蔥油餅、餡餅等。

培訓流程:

1、各種原材料的識別及選擇;

2、面粉的選擇技巧;

3、和面、揉面技術;

4、醒面的技巧要領;

5、包子餡料的時蔬搭配;

6、各種包子餡的制作技術;

7、花卷花卷醬的制作技術;

8、各種胚子制作技術;

9、面食蒸制技術要領。

成都早餐培訓學校推薦

1、蜀味緣早餐培訓總部,地址在四川省成都市金牛區蜀漢路78號,老師都是大師級廚師,教學培訓25年經驗,學習老師擅長成都早餐培訓,曾擔任成都大蓉和、銀杏酒樓的廚師長,第九屆舌尖上的中國二等獎,曾多次獲市級烹飪大師賽川菜系二等獎,五星級酒店指導老師烹飪比賽壹等獎。

2、新東方烹飪學校,地址在成都市龍泉驛區陽光城錦繡路172號,學校環境優美,交通便利。學校師資力量雄厚,擁有壹支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨幹的專業教師隊伍,教學質量始終如壹,名列全國前茅。