主要原料:2個雞蛋
輔料韭菜1白芝麻少許醬油1茶匙糖少許。
用醬油煎雞蛋的方法
1.
主料:雞蛋、鮮味醬油、糖、小蔥、熟芝麻。
2.
把雞蛋打在小碗裏
3.
1茶匙鹹醬油加少許糖，加少許水拌勻成醬，香蔥，絞碎。
4.
炒鍋放少許食用油，倒入雞蛋，小火煎。
5.
用小火慢慢煎，直到底部有金黃色的松脆感。倒入醬汁，小火煎半分鐘。
6.
關火，撒上白芝麻和香蔥。