其次，教學要求非常嚴格，不僅有托福要求，還有GPA要求。不符合標準，就別想轉專業。接下來的兩年，都是用英語教妳，真的沒有中文單詞。無論是講課作業測試還是教材，都是美國學校設置的課程，和美國佛羅裏達國際大學酒店管理專業的學生要求壹樣。老師也是國外派來的老師，都是美國學校發工資的。怎麽說呢？這裏的學習和整個氛圍都比較開放自由。老師水平很高，人也很好。不像其他專業的老師，他們不會老是掛人威脅學生或者在課堂上講學校的政治鬥爭和人際關系。這種老師最討厭。還有烹飪之類的課，每節課都要學做西餐，每個小組都要想個主題辦個晚宴。裝修廚師和服務員的銷售都是學生做的。國外賣票很有意思，很有名，葡萄酒班會讓妳品嘗國外的著名紅酒，很貴的。還有很多課程會有有趣的、可練習的作業。例如，度假村管理將允許學生從選址開始設計和建造度假村，學生將決定在哪裏選擇什麽主題和風格。到期末，它會和預算壹起成為壹個完整的策劃案例，酒店設施管理會讓妳做壹個酒店模型。大家做的房子都很漂亮，甚至有人用收集來的雪糕棒做了壹個酒店，等等。總之，這個專業的課程和其他專業相比，肯定是最好玩的，除了對成績和學業要求非常嚴格，特別辛苦，沒有缺點。
重點是妳可以接受很多西方的觀念。學生和老師真的像朋友壹樣，他們中的壹些人經常壹起打球和唱歌。而且FIU宿舍沒有住校阿姨查房，也沒有門禁。反正壹句話，不能轉就不要轉。如果必須轉學，高二以後不符合要求，會被要求大三延期或者轉專業。然後就可以轉學了，當然應該是自願的。但是像這樣的很少。