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酒店準備流程

開業前制定各項工作計劃;協助業主建立酒店組織管理機構,合理配置人員和崗位,精簡實效;協助調整酒店布局、功能分布、內部裝修設計和布局,以及水、電、空調、消防安全和酒店內部運作流程;協助建立酒店運營的基本模式(員工手冊、管理制度、崗位職責、操作程序、運營表格等)。);。

協助招聘和培訓基層管理和服務人員;考核錄用,加強酒店培訓,協助策劃舉辦專題開幕式,大力宣傳。

擴展數據

根據工程竣工時間計劃,要求土建和裝修雙方制定詳細可行的施工計劃交叉方案,並制定獎懲協議;需要以下施工方:消防、給排水、強電、弱電(包括樓宇控制、安防監控、客房智能控制、會議設備、綜合布線等。),以及暖通空調終端安裝等。根據工程要求的竣工計劃和土建、裝修施工計劃,制定自己詳細可行的施工方案。

設備制造商,如中央空調、電梯、鍋爐、儲水設備、遊泳池、桑拿、洗衣設備等。需要制定設備安裝、預埋、到貨、安裝和調試計劃。

地點的選擇對商業的繁榮有重要影響。如果地點選擇不當,即使裝修再精致,烹飪味道再好,服務再周到,生意也不會興隆。所以,無論妳是打算開店還是正在創業,壹定要把選址問題研究透徹,重點是經營地點的特點和與之相匹配的經營方針。

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