壹：餐廳設計。
1、頂面----應以素雅、潔凈材料做裝飾，如漆、局部木制、金屬，並用燈具作襯托，有時可適當降低吊頂，可給人以親切感。
2、墻面----齊腰位置考慮用些耐磨的材料，盡量選擇環保無害材料，如選擇壹些木飾、玻璃、鏡子做局部護墻處理，而且能營造出壹種清新、優雅的氛圍，以增加就餐者的食欲，給人以寬敞感。
3、地面----選用表面光潔、易清潔的材料，如大理石、地磚、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便於制造浪漫氣氛和神秘感。
4、餐桌----方桌、圓桌、折疊桌、不規則型，不同的桌子造型給人的感受也不同。方桌感覺規正，圓桌感覺親近，折疊桌感覺靈活方便，不規則型感覺神秘。
5、燈具----燈具造型不要繁瑣，但要足夠亮度。可以安裝方便實用的上下拉動式燈具;把燈具位置降低;也可以用發光孔，通過柔和光線，既限定空間，又可獲得親切的光感。無論是何種燈具，光源壹般以暖色光為主，這樣可以使得餐桌上的飯菜顏色更加光鮮誘人。
6、綠化----餐廳可以在角落擺放壹株妳喜歡的綠色植物，在豎向空間上點綴以綠色植物。
7、裝飾----字畫、壁掛、特殊裝飾物品等，可根據餐廳的具體情況靈活安排，用以點綴環境，但要註意不可過多而喧賓奪主，讓餐廳顯得雜亂無章。
8、音樂----在角落可以安放壹只音箱，就餐時，適時播放壹首輕柔美妙的背景樂曲，可促進人體內消化酶的分泌，促進胃的蠕動，有利於食物消化。
二：餐飲店裝修細節。
1、餐飲店裝修時首先要確定妳的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規模以及目標客戶等，這樣設計師才能更好地去根據這些情況去設計酒店的裝修方案。另外，酒店的定位要和消費者掛鉤，切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店，失去自己的特色。
2、餐飲店裝修壹定要體現出人性化的經營設計理念。以人為本，才能讓人心甘情願掏錢給妳。酒店裝修設計時，切記壹點是：不要把它當作壹個酒店來設計，而是要把它當作壹個家居來設計，讓人有家居甚至是親情的感覺，溫馨，柔和，典雅，活潑。讓客人在快捷酒店裏感覺到家的溫暖與舒適。
3、餐飲店裝修時要從實際出現，不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設計上，外觀很漂亮，但內部功能規劃、裝飾的可行性壹塌糊塗，設計很不專業，實用性很差，更缺少藝術性。致使酒店開始營運後需要進行二次改造，造成了“二次投資”，有的酒店設計甚至連彌補的機會都沒有，變成了酒店營運的礙腳石。
4、餐飲店裝修時要能統籌安排。餐飲店裝修設計包括酒店的總體規劃與設計，建築設計、內外景觀及園林設計，室內裝飾設計、機電與管道系統設計、標誌系統(VIS)設計、交通組織設計、管理對客戶服務流程設計等多項內容。要能進行系統的統籌管理。
5、餐飲店裝修時，必須要考慮到和諧管理，各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應該和諧地結合起來設計。
關於餐飲裝修的壹些知識，我們為大家介紹餐飲裝修的設計和餐飲裝修細節，希望大家在裝修中參考，如果小編哪裏說的還不太了解。