福布斯是什麽時候開始評級酒店了？又是什麽標準呢。
福布斯旅遊指南的東家是美孚石油，早在1958年，這家公司就開始指派員工評價餐廳酒店和spa。2009年由於商業夥伴福布斯的加入，由原來的美弗評星（Mobile Stars）更名為福布斯旅遊指南（Forbus Travel Guide）。雖然不及米其林那般馳名，但酒店評價方面福布斯指南更復權威性。這家獨立評級公司的Slogan關於我們驗證豪華（we verify luxury）的表述，讓人壹眼便知：能入榜的只能是豪華設施。
那麽，福布斯指南有幾個星級？如何評定？
這個指南對酒店舍棄了1、2星評級，對3星只做為推薦。只專註於高端和奢華級酒店。對五星級評定，福布斯表示“我們對這個星級非常吝嗇”（we are very stingy on the five star rating）,只能給予“完美無暇的，無痕的最高級別對客服務的酒店”（relentless, seamless commitment to the highest guest standard）。
與OTA用戶自發的評論不同，福布斯的調查人員會自己前往世界各地，多達800項獨立客觀的標準對每壹處設施親自檢驗，嚴格打分確定評級。
同時不同於米其林指南，福布斯指南提供了為什麽入榜的詳細原因。舉例來說：
食物擺盤是否有創意？
是否可以提供客人要求酒單上不存在的混合飲料？
是否有代客泊車服務？
等等非常詳細的標準。
由於自身工作原因，我也很好奇想看看日本有多少酒店上榜福布斯4星、5星？（註意福布斯的星星不是我們常規定義的酒店星級，這個大榜單本身就是對奢華酒店的評級。入榜的基本都是常規定義的5星或更高）
東京：(字母順序)
5星
文華東方東京（日本橋）Mandarin Oriental Tokyo
皇宮酒店東京（東京站/皇居）Palace Hotel Tokyo
半島酒店東京（東京站/皇居）The Peninsula Tokyo
香格裏拉東京（東京站）Shangri-La Hotel Tokyo
4星
安縵酒店（東京站）Aman Tokyo (意不意外？)
安達仕東京虎之門hills（虎之門）Andaz Tokyo Toranomon Hills
東急凱彼得大酒店（赤阪）The Capital Hotel Tokyo
康萊德東京（汐留）Conrad Tokyo
四季東京丸之內（東京站）Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi
君悅東京（六本木）Grand Hyatt Tokyo
椿山莊東京（目白）Chinzanso Tokyo
新大谷高級商務套房-禪（赤阪）Hotel New Otani Tokyo Executive House Zen
帝國酒店皇居）Imperial Hotel Tokyo
柏悅東京（新宿）Park Hyatt Tokyo
王子畫廊東京紀尾井町(赤阪) The Prince Galary Tokyo Kioicho, A luxury Collection Hotel
王子櫻花塔東京(品川) The Prince Sakura Tower Tokyo, Autogragh Collection
麗茲卡爾頓東京（六本木）The Ritz-Carlton Tokyo
東京車站酒店（東京站）The Tokyo Station Hotel
京都
五星
利茲卡爾頓京都（六本木）The Ritz-Carlton Kyoto
四星
四季京都 Four Seasons Hotel Kyoto
翠嵐京都 Suiran, A Luxury Collection Hotel
大阪
五星空缺
四星
利茲卡爾頓大阪（大阪站/梅田）The Ritz-Carlton Osaka
瑞吉大阪（谷町）The St.Regis Osaka
對比了壹下，香港有7家上榜5星，北京有5家，廣州有三家，意料之中：文華東方，四季和利茲卡爾頓。
看完這個榜，就知道審查標準很嚴格。整體感覺上還是以耳熟能詳的國際品牌為主。日本當地品牌上榜不多，能上榜的壹定是佼佼者，但是不等於沒上榜的水準就不夠。或許是評定人員沒有聽過沒有到過，也或許是西方的標準和當地標準有壹定的差距。畢竟，作為當地酒店除了外國遊客，本地客人占大部分，提供的也會根據實際入住的主要客源需求而不同。
旅遊形態越來越多，奢華之外，小眾獨立的酒店，客棧，公寓、甚至野奢的露營酒店也不斷出現，每次嘗試不同體驗，也許旅途會更豐富多彩。