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試述酒店規範化,標準化與個性化服務的關系?

隨著酒店業的迅速發展,個性化服務的針對性和靈活性已經成為壹種趨勢。個性化服務,就是滿足不同客人合理的個別需求,如商務客對互聯網的需求,旅行者希望品嘗當地的美食等。酒店的客人來自五湖四海,每個人都有各自的生活習慣和喜好,能提供即時、靈活、體貼入微的服務,比起酒店以往的標準化服務更具有競爭力。具有超前意識的個性化服務越來越受到賓客們的青睞。

給來過10次以上的客人睡衣上繡上客人的名字,以備專用;在客房的信封、信紙上面燙金,打上客人的名字;為帶小孩的家庭提供嬰幼兒看護服務;設立非吸煙樓層;為客人提供不同軟硬的枕頭;根據客人對室溫的要求調節空調的溫度等,這些做法都是個性化服務的具體表現。

酒店的個性化服務是隨標準化服務演變過來的壹種服務理念和形式,是為迎合不同的個體需求而提供的服務。個性化服務是現代酒店的追求,隨著客人的需求越來越多樣化,需要酒店提供更有創意的個性化服務,這樣才能真正為客人提供更完美的服務。