瑞士12所ASEH認證成員為：
﹒ SHL 盧塞恩酒店管理學院
﹒ ES 日內瓦酒店管理學院
﹒ BHZ 蘇黎世酒店管理學院
﹒ HT 特姆烹飪和酒店管理學校
﹒ HIM 蒙特勒酒店管理學院
﹒ César Ritz 凱撒裏茲酒店管理學院
﹒ SSTH 庫爾旅遊和酒店管理學院
﹒ SHMS 瑞士酒店管理學院
﹒ César Ritz 凱撒裏茲中心大學
﹒ DCT 國際酒店與商務管理學校
﹒ IHTTI 酒店管理學校
﹒ SSAT 瑞士意達蓮酒店管理旅遊學院
不過瑞士的酒店管理學校也是參差不齊的，有全球非常出名的洛桑EHL和凱撒利茲CesarRizt，也有那些很小很小搖搖欲墜的學校。所以要認真了解，選擇有所保證的學校。以下是酒店業屆對這些學校的等級劃分：
1,EHL --- 頂級
2,Cesar Ritz, SHMS --壹等
3,Les Roches, HIM,IHTTI,Glion ---二等
4,DCT,SSTH--- 三等
5,BHMS, IMI,HTMI --- 四等
aseh雖然權威，但也有學校因為個別原因沒有加入。選擇最合適自己的學校才是最重要的。
另外也可以到論壇去了解，Swissbbs瑞士留學論壇和瑞士螞蟻論壇都是不錯的，很多瑞士在校學生玩。