不談心態，談美食。當然都是個人觀點。如果我說妳不喜歡，就算妳扔我雞蛋，我也不怕。我就是喜歡這樣吃。。。
玉溪的味道很雲南，味道比較重。對於吃的清淡的同誌來說，很可惜。妳可以了解壹下。
從小吃說起，因為我個人認為玉溪最有特色的食物就是小吃，所以我更愛小吃是從我的愛好出發。
再說說常吃的豆腐米線——小鍋米線配臭豆腐。玉溪小鍋米線加的臭豆腐不是很臭，但相對介於鮮豆腐和臭豆腐之間。放在米線裏煮味道更好，米線會更香。豆腐吸收了湯汁，味道更好，相得益彰。是玉溪人最愛吃的食物，我當然喜歡。就吃的來說，這幾個地方還可以:1，我們公司的“食堂”，北苑小區雙星專賣點對面的“好吃點”。經常在那裏碰到同事，味道比較重。壹般都是砂鍋煮，煮開的呢子端上來，兩塊錢的五鍋呢子口都歪了。2.沿著七星街向西走。過了珊瑚路，有壹棵大榕樹。下面有壹家熱鬧的商店。其主營業務為砂鍋豆腐米粉，蔬菜較多，口味較淡。3.北門大街與人民路交叉口的“蔡記小吃”是壹家老店。味道是我最喜歡的，主要是豆腐。這裏最好有豆腐餌，比較好吃。最好是吃完飯出去買點水果。這裏的水果雖然貴了點，但是吃了五顏六色的豆腐餌，叫上糖醋草莓，楊梅，櫻桃，還是挺愜意的。不然旁邊買冰粥也是很享受的。在春天。另外他家賣涼皮，味道還過得去。我不怎麽吃，也不怎麽評論。4.師範學院的豆腐米線，在鳳凰路和環山路交叉口旁邊。鳳凰路這邊，吃的人太多了，又太遠，壹般吃不到。其他地方還有很多，就不壹壹介紹了。老老實實吃，好吃。
呵呵，涼皮冷面這種高檔花呢的東西我是吃不了的，不想說了。高低公園旁邊有家，師範學院旁邊有家。都說都是玉溪最好吃的，只能說真的嘗不出來。毛自然看不上我。上面說的那個就是我要吃的那個。不多。
開始說豬腳米粉:這個名字格式有點黑？壹般可以稱之為肘子米粉。就是用豬肘子做的大鍋米線，煮了做帽子。味道非常好。最著名的如下:1，便民中心旁邊，有兩家米線店，都不是我們要去的。看到中間進村的路了嗎？進去，右轉，走10米妳會看到桌子和很多人，對，就是這裏！非常隱蔽。其實它有壹個獨特的門面，只是門面太小，不足壹米寬。來吃飯的都是熟客，生意依舊火爆。壹般我在這裏吃飯，都是要求老板不要加味精，還是很好吃的。2.蘭苑就住下面，就在昆玉高速收費站出口旁邊壹點。早上才出來撐哈爾濱大排檔，味道還可以。3.都說(再)可惜。有人說很好吃，但是在大營街的壹個角落——對我來說太遠了，所以壹般不去。同事不知道，等著落實。。。最後，壹般人是吃不到的，我只吃過壹次，就是在同事家！不知道米粉節是不是玉溪特有的，就是各個村的人輪流坐在村裏，請客的親戚朋友等等。應該是向神靈送禱等習俗的演變。比如二月五日楊家請客三天，二月八日李家開始請客，又請了三天。食物很豐富，壹般都很好吃。有特色菜和米粉，但也可以吃。同事的爸爸挺兇的。第壹次做全米線。就是壹大桌子帽子，辣雞，肘子，悶肉，雜醬。。。。記不清了，但那天我創下了壹個單餐吃米線的紀錄——六碗，每碗半頂帽子，半根米線，還有壹些香椿和花生——真的很過癮。第二年在特家吃的是豆餡飯，也很好吃。挖哈哈。我愛米粉節。
然後是描述。
牛肉米粉:
玉溪人都知道西方小屋，很有名。他的主業是燒烤，但我覺得燒烤味道壹般。
當然比昆明的雞爪王好吃多了(雞爪王真的很好吃，好有名的？)，但比起版納，紅河州又如何？
差不多，但是特色牛肉米粉真的很好吃。帶去吃的人說某處不好吃，雜醬面還行，壹般般。
我們就去壹人壹碗牛肉卷或者米粉，然後壹盆雜菜壹杯酒，還可以點烤魚什麽的，煮著吃。
烤的價格不便宜，環境對燒烤攤來說很好。還有壹種牛肉米線很好吃。據說有壹個。
小廟街歷史悠久，是穆斯林圈，位於小廟街六組。本來公司在壹個專門的大樓上，有壹天聞到味道就受不了。
我們的牛肉很香，調味也很好，但是牛肉的量太少了。。。另外他家的豆漿和油條都很正宗。
每天上班去吃早飯，看到豆漿都是現磨的。~
其他米粉:
據說玉溪的鱔魚米粉很有名，尤其是新興餐廳的老字號。我跳來跳去品嘗它們。
結果是。。。。。。。真的不怎麽樣。太油了。壹點特別的味道都沒有。是他悶肉做的。
還不錯。蒜多了點，但是味道很好。悶肉也是單獨賣的。小罐15元有點貴。此外，他的蕎麥面包
還不錯，但是幹吃會噎著。我建議配豆漿吃。其他地方沒怎麽吃過。畢竟我不太喜歡鰻魚。
這種東東，不過是壹種海味的餐館裏和鰻魚壹起賣的“葉子”，也就是豬皮，味道很好。
。至於雜醬悶肉，到處都是，就不贅述了。
說到零食:我喜歡。這東西是甜白葡萄酒嗎？。。這要看運氣，雖然壹般說是蜿蜒的過海，
但是味道。。。反正我個人不喜歡太甜太甜太油膩的。壹般喜歡微甜的，所以不能吃。
說實話，我爸意外的從菜場買了壹些，吃起來好過癮，只是有壹股淡淡的米酒香味。
它是甜的，但是我以前從未吃過它。壹般人可以直接去曲佗關買。從玉溪到通海的路上很大壹排吧？
任何壹個盲人都能找到，Vuormaa賣的小顧靖牌子也可以。
通海高亮是壹種由糯米制成的高亮，有點像年糕。當妳用冰和紅糖水吃它時，它也是壹種很好的甜點。
冰粥:玉溪夏天還是熱的。冰粥到處都是，最有名的是聶耳故居對面的那家，他家大院。
兒子很漂亮。另外烤土豆也可以。人民路100還有壹家，具體日期記不清了。
只有壹扇門作為門面，只能在居民樓二樓吃。味道和上壹個差不多，是比較傳統的味道。
有什麽比較新鮮的？南門街的胡九小吃有水果冰粥，感覺像嘉華的刨冰。胡九小吃是通海人開的。
對，於是就有了上面說的涼糕和好吃的酸辣粉。是最近玉溪比較有名的小吃店。
零食快吃完了。只說菜品。
玉溪的點菜方式和雲南其他地方差不多。都是新鮮菜，基本沒有菜譜，很費汗。
。好在這種方式點的菜壹般都很新鮮，少吃點也沒關系。
名菜:宮保肉(還是很好吃)和醬雞(也很好吃)。。。。大營街烤鴨(強烈推薦，ok
很好吃。大營街的烤鴨壹般都是用小鴨子烤的。很嫩，油少，皮脆骨軟，可以直接煮。
連皮帶和骨頭都要吃。很過癮。有許多大營街道。我更喜歡林坤的。)玉溪的雞鴨胗壹般都是油炸的。
壹開始覺得很浪費，但是越吃越香。這是壹道很好的開胃菜。~江川三道菜，大家都很熟悉。去江川問問。
問壹下妳就知道去哪裏吃飯了。其實店裏有名的老板娘據說做過兩次隆胸手術，達到E-F級，哈哈，不是。
我見過廬山的真面目。江川菜我喜歡吃銅鍋魚和銅鍋土豆悶飯。當然，魚應該是剛從海子裏撈出來的，就不說了。
怎麽吃，直接煮，隨便琢磨個“鮮”字，用牛X的，強烈推薦銅鍋土豆悶，加點江川蘿蔔。
絲培根，太過癮了。其他人呢？新平壹湯鍋，三線肉燒烤，通海太極鱔魚。壹切都很好。
但是太遠了，不好描述。
餓了，我吃了晚飯。。。。