火鍋店庫管需要的報表：盤點報表。
附註：庫管類似於倉管，負責對買進材料的驗收工作 , 並登記造冊 , 進行妥善管理。
1. 倉庫物品擺放整齊 , 物歸其類 , 貼有標簽 , 壹目了然。
2. 每月統計壹次各類物品和消耗情況。
3. 經常主動與領導取得聯系 , 以便做好易耗品的補充添置工作。
4. 對各類物品要勤檢查 , 勤整理 , 防止壓損、鼠害黴爛和蟲蛀。定期清點倉庫 , 經常掌握物品的數量與完好情況 , 並於期末向領導提出詳細的報告 , 對過期、報廢和不能使用的物品應及時辦理銷帳手續。