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如何選擇星級酒店前臺和糕點店助理的工作

根據自己的想法和喜好選擇合適的就可以了。

前臺是客人的入住流程:見到客人要打招呼——比如“有什麽可以幫妳的嗎?”-如果您入住,請根據預訂名稱或確認號檢查預訂-檢查預訂後,查看是否有其他部門的消息(例如,有些客人需要支付上次入住的洗衣費或有些客人已經通過快遞到達並保存在禮賓部。這些需要在客人入住時提醒)-如果沒有消息,與客人確認房型、入住天數、付款方式、是否含早餐或其他折扣以及客人的特殊喜好,確認後開始安排房間-如果第壹次沒有客人歷史檔案,留下電話或郵箱-系統ID掃描-工作前無法掃描或完善的手動輸入-點擊保存, 點擊“入住”——打印房間清單——確認房價、入住天數以及是否含早餐並請客人簽字確認。 這時候就可以做房卡了——告訴客人需要收取的押金數額。什麽是押金和房費的信用卡總預授權——客人以現金形式取出卡或支付寶或用黃嘯或pos機掃描,收取現金作為押金的要為客人打印押金單並請客人簽字,給客人壹份押金單復印件,客人退房時憑押金單退還現金押金。其他退押金方式都是直接通過電腦或者pos機操作——最後壹步是公安系統的PSB人臉識別掃描證明——這裏已經完成了所有的入住手續,但是妳需要問壹下客人有沒有行李需要幫忙送房間——如果有 請客人下載行李牌,並告訴他們稍後會有禮賓部同事幫忙遞送——雙手遞上客房卡並指明電梯方向——如有必要,陪同客人或請客務關系專員陪同客人到房間介紹房間設施、營業場所等。 -最後,祝客人入住愉快-打電話給禮賓部送行李並告知行李牌上的號碼-完善客人歷史信息。如果是外地人,需要完善護照信息——如果有舍友需要將同樣的信息輸入管理系統(刷卡時舍友也需要刷證)——如果是支付其他房間,需要將其他房間的預訂確認號或房號輸入當前房間備註。方便其他同事查看——壹人付費需要連接三個以上房間——10以上房間屬於團隊,需要有群單。既然他們是壹個團體,就有壹個負責的銷售經理。在停留期間,如果有不確定的情況,這個團隊的所有需求或要求都可以通過這個銷售經理來滿足。糕點店助理負責商品的銷售、預售、產品介紹和場地衛生。

每個崗位都有自己喜歡的壹面,按照喜歡自己生活的原則選擇合適的崗位很重要。