時間來到2021年9月，19家白酒上市公司的中報已全部披露。上半年，中國釀酒行業規模以上企業白酒產量達到385.1萬千升，同比增長12.8%，增幅高於酒業整體增幅（6.8%）。各家企業表現如何，我們壹起來看看：
19家白酒上市公司累計實現營收1579.42億元，凈利潤578.66億元，同比增長均超過20%。4家營收超過百億， 貴州茅臺 依舊穩居行業老大。直營占比大幅提升以及系列酒高增長，推動公司實現營收490.87億元，凈利潤246.54億元，同比分別增長11.68%和9.08%。
五糧液 緊隨其後，營業收入達到367.52億元，凈利潤為132億元，同比分別增長19.45%和21.60%，雙雙創下 歷史 新高。至此已連續五年保持營收和凈利潤雙位數增長的態勢。其中，系列酒產品（五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊）收入69.64億元，38.57%的增幅超過五糧液產品。
值得註意的是，醬香和濃香兩大香型的龍頭企業，占據著白酒上市公司總營收的54.3%、凈利潤的63.97%，展現了強者恒強的態勢。作為僅有的兩家凈利潤超過百億規模，茅臺平均日賺1.36億元，五糧液日賺0.73億元。
山西汾酒 凈利潤直接翻番，營收更是壹舉遠超 瀘州老窖 。上世紀八九十年代，“汾老大”銷售收入和經濟效益曾連續六年位居第壹，成為白酒行業第壹家上市公司。不過後來由於定價失誤和貼牌策略，拱手讓出老大寶座。
直到2017年，在董事長李秋喜的帶領下，集團開始大刀闊斧調整，連續4年保持高增長。目前已形成高端青花+中端巴拿馬/老白汾+低端玻汾的汾酒系列產品組合，同時通過擴大招商和銷售網點建設，完成全國化布局。上半年省外市場營收72.94億元，占比超過60%。
不少區域性白酒企業表現出色。換了新東家的 舍得 以黑馬姿態躍然而起，營收實現翻倍增長，壹舉超過口子窖、老白幹酒、迎駕貢酒；凈利潤同比增長347.94%至7.35億元。川酒六朵金花之壹的 水井坊 ，營收、凈利潤同樣實現翻倍增長，公司聚焦次高端核心產品以及宴席場景，高端典藏與菁翠持續發力。
酒鬼酒 是馥郁香型白酒代表，旗下擁有“內參”、“酒鬼”、“湘泉”三大系列。近年來通過營銷模式創新、產品創新等措施實現飛速發展。上半年營收17.14億元，同比增長137.31%，已逼近去年全年（18.26億元）；凈利潤5.1億元，同比增長176.55%，已超去年全年（4.92億元）。
有4家企業營收不足10億元，皇臺酒業更是成為唯壹壹家出現下滑。與此同時，皇臺酒業、金種子酒分別虧損1207.39萬元、9772萬元，同比分別下降500%和79.75%。有業內人士分析指出，這些酒企在這壹輪的消費升級過程中，沒有把控好產品結構升級。後續如果沒有大資本的支持，將逐漸被市場邊緣化。