酒店客房輪崗學習的主要目的是鞏固專業知識，了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握壹些酒店管理服務的基本技能，為自己以後的就業打下良好的基礎。
輪崗學習是讓學員在預定的時間內，在不同的崗位上轉換工作，獲得工作經驗的壹種形式。