蔥油鯧魚原料
兩個鯧魚，蔥花和姜片。
蔥油鯧魚的做法
首先，我們需要準備好所有的材料。鯧魚要在切割刀兩邊各洗兩刀，刀裏放壹塊姜和少許幹澱粉。撒上適量鹽、黃酒、味精、胡椒粉、蒜片腌制30分鐘。將鯧魚放入水中煮沸，放在抽屜上，蒸8分鐘，撒上蔥花。鍋中倒入適量食用油，燒開。將熱油倒在鯧魚上，炒香。
蔥油鯧魚的食用功效
可以發現蔥爆鯧魚這種方法還是挺方便的。經常吃它可以幫助我們促進健康，蔥鯧魚可以幫助我們促進血管健康。這是因為蔥油鯧魚中的脂肪多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、預防心血管疾病的作用，其膽固醇含量也很低，對中老年人和高血脂、高膽固醇患者有益，所以對我們的皮膚有好處。其中，鐵有補血、預防貧血的作用。所以我們平時可以經常吃。
經過我們的介紹，妳可以了解蔥油鯧魚，這是壹種非常健康的食物。現在很多人愛吃這種食物，營養價值非常豐富，還能幫助我們促進血管健康，解決三高問題。