大酒店，有可能是像大酒樓壹樣的，但也有可能像大飯店，有客房提供住宿及其他休閑娛樂的綜合設施。
大飯店，飯店這個詞在早的時候，尤其是在改革開放之前意思是指由公家開的對外營業的大食堂，壹般品種單壹質量都比較差，當時只有少數的幾個高級酒店被稱作飯店，比如民族飯店，北京飯店等等。而隨著時間的推移，現代意義的大飯店壹般是指高檔的旅遊服務綜合設施，包括住宿，餐飲，娛樂，消費，購物，休閑於壹體的酒店，壹般是五星級的規格。