大蒜苗怎麽割

很多廚房新手都會被這個那個困擾，就像他們對蔬菜、肉類、海鮮的處理不熟悉壹樣。這些問題的解決方法其實就是多實踐，多探索。那麽怎麽割蒜苗呢？

1.在鍋裏放些水，把蒜苗弄彎，在水裏泡壹會兒，清洗表面，如下圖。

2.用手去掉蒜苗前端的葉子，直接用手掰就可以了，如下圖。

3.將分開的蒜苗放在案板上，擺放整齊，準備用菜刀切開，如下圖。

4.左手拿著蒜苗，右手拿著菜刀把蒜苗切成小塊，如下圖。

5.將剁碎的蒜苗放入小鍋中，如下圖所示。

關於如何割蒜苗，我就給大家帶來這麽多。