羅勒香腸
260克
黑胡椒香腸
佐料
橄欖油
適量的
水蘿蔔
五
櫻桃番茄
壹個函數
壹點
步驟
1.準備材料,洗菜。
2.先將牛排煎鍋加熱,再加入少許橄欖油潤鍋,放入香腸,小火煎。
3.幾分鐘後翻過來,妳會看到香腸上烙有花紋。繼續煎翻。
4.關火十五分鐘左右,放入切片的蘿蔔、聖女果、穿心蓮,用鐵鍋的余熱炒。
5.裝盤食用,香腸會變得鮮嫩多汁。
技巧
沒有牛排煎鍋可以用普通鍋,鑄鐵鍋壹定要加熱後才能放油。