1，廚房照明要充足，照明必須是白色，否則會影響色彩判斷；同時要避免光線的陰影，不宜使用射燈。
2.不要只在廚房中央安裝壹個單壹的照明光源。為了改善廚房照明，應在廚房中安裝由不同燈具和光源組成的多層次照明系統。
3.燈具可以安裝在頂櫃的低點，減少工作時的陰影。
4.如果廚房空間足夠高，可以在天花板上安裝透明或半透明的吊燈作為光源。這時的吊燈不僅可以提供極佳的照明，也是很好的裝飾物品。