法律分析：無證經營酒店，處500元以上1000元以下罰款；情節較輕的，處5日以下拘留或者500元以下罰款。
法律依據：《中華人民***和國治安管理處罰法》 第五十四條 有下列行為之壹的，處十日以上十五日以下拘留，並處五百元以上壹千元以下罰款；情節較輕的，處五日以下拘留或者五百元以下罰款： （壹）違反國家規定，未經註冊登記，以社會團體名義進行活動，被取締後，仍進行活動的； （二）被依法撤銷登記的社會團體，仍以社會團體名義進行活動的； （三）未經許可，擅自經營按照國家規定需要由公安機關許可的行業的。 有前款第三項行為的，予以取締。 取得公安機關許可的經營者，違反國家有關管理規定，情節嚴重的，公安機關可以吊銷許可證。