海北州金銀灘藏家風情苑，該工程按4A級景區布局設計，內部按三星級賓館配置建設。帳房設置8個固定式帳房群和1個布帳房群、有藏民族、民居、民俗展示，草原娛樂場、多功能演藝廳、接待中心、棧道、大門、雕塑、八寶如意塔、停車場、廚房、環衛設施、公廁以及配套的水、電、排水、生活道路等組成。設計日接待能力2500人。
福興圓假日酒店位於海北州首府西海鎮金銀灘，是壹家二星級賓館。酒店集客房、餐飲、娛樂、停車場等服務項目為壹體的涉外酒店，是您居停聚友、接待貴賓、會議商務、休閑度假的理想場所。酒店擁有豪華套間、豪華標準間、單人間40套，各房配有高檔衛生設備，24小時供應熱水，國內、國際直撥電話等
甜醅的口感醇香、清涼、甘甜。食之夏能清心提神，冬則壯身暖胃。吃多了也會吃醉的因為裏面含有壹定量的酒精。
麥茶：麥茶是壹種青海東部農村獨有的民間飲品。
青海各族人民都吃筏子肉團，回族和撒拉族群眾多在自己的節日紮羊肉筏子吃；漢族和土族群眾都集中在歲尾制作，作為春節的美食。
爆燜羊羔肉：高原壹絕。吃羊羔肉壹般是有漸近線的，只有春秋產羔時期才能品嘗到。做法：將出生15天左右的羊羔宰殺剝皮、洗凈切成3～6厘米的方塊，入油鍋爆炒，待皮肉淡黃時加入面醬、辣面、姜粉、椒粉、精鹽等，再反復炒至肉塊呈紅色時，加適量涼水，封鍋慢煨，水幹肉爛即成。其肉細嫩，辣酥爽口，色澤暗紅，芳香柔軟。
焜鍋饃饃是在金屬的焜鍋模具中烤制而成，故群眾習稱“焜鍋”。焜鍋是在普通發面裏卷進菜油，抹上紅曲、姜黃、香豆粉等民間食用色素，再層層疊疊地卷成紅、黃、綠各色交織的面團（藏、回族同胞在和面時，有時摻進雞蛋和牛奶），揉成和焜鍋形狀大小相同的圓柱狀，放入焜鍋內，埋在用麥草為燃料的竈膛或炕洞內的火灰裏。焜鍋壁較厚，傳熱緩慢，麥草燃料火力均勻，熱度適中，半個小時後即可出鍋。烙出的焜鍋饃饃，外脆內軟，綻開如花，色彩鮮麗，異香撲鼻。它的特點是省時，省事，制作單間，松脆好吃，攜帶方便，經久耐貯。
手抓羊肉是青海牧區群眾款待賓客的肴饌，也是日常生活中不可或缺的主食之壹。初次吃手抓羊肉，會有近乎原始之感，經多次品味，則越吃越饞，使人經久難忘。"手抓"是青海高原上有獨特風韻的吃法，在全國也頗有聲譽。 手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的遊牧生活是緊密相關的。因吃時壹手抓肉，壹手拿刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得凈光而得名。