泉州市雕飛天空迎客泉州市依山面海。該地區山巒起伏,山谷和盆地錯落有致。海拔1000米以上的山峰有455座,主要分布在德化、永春、安溪、南安的部分山區。戴雲山脈自東北向西南延伸,主峰海拔1856米,素有“閩中屋脊”之稱。境內西北高,東南低,由中山、低山向沿海丘陵、盆地平原過渡。泉州海岸線曲折,多為基巖海岸,全長約421km。擁有湄洲灣、泉州灣、深滬灣、圍頭灣四個港灣,曉厝、崇武、後渚、梅林、石井等14個港口。全州覆蓋中國中南部兩個亞熱帶,即戴雲山西北部溫暖的常綠闊葉林帶和東南部常年濕熱、短期幹旱的亞熱帶雨林帶。泉州常年雨量充沛,境內溪流多達35條,全長1620公裏,水資源相當豐富。泉州太陽總輻射高,日照時間長,光熱資源豐富,雨量充沛,堪稱“閩南溫床”,對發展農業生產特別是糖、油、麻、林、果、茶等經濟作物極為有利,是全國烏龍茶、龍眼、柑橘生產基地。主要經濟魚類近百種,產量高的有20多種。淺海灘塗面積118萬畝。它富含貝類和藻類,如牡蠣、蛤蜊、蝸牛、海帶和紫菜。主要有鐵、錳、金、煤、石英砂、花崗巖、高嶺土、地熱、礦泉水等20多種。
泉州是國務院首批24個歷史文化名城之壹,素有“海邊鄒魯”之稱。這裏歷史文化積澱豐厚,名勝古跡星羅棋布,文物珍品舉世矚目。全國文物保護單位12處,省級文物保護單位27處。泉州在古代是“東方第壹大港”。“海上絲綢之路”的起點自古以來就是多種宗教並存,東西方文化交匯,尤其是佛教、道教、摩尼教壹度非常盛行。許多宗教遺跡構成了獨特的文化景觀,具有歷史和藝術價值。特產有德化瓷器、惠安石雕、木偶頭、老範萬智鷹神曲、絲燈籠、清源茶餅、安溪烏龍茶、永春老陳醋、永春紙織畫等。泉州是泉州的英文名。