3)如果客人經常喝白酒，那麽就不要選擇半甜或甜的，選擇酒精含量較高的，用他們的話說就是“酒味”。
4)喜歡甜酒的朋友，可以選擇甜汽酒、甜白、貴腐甜白，或者冰酒。
如果是很多人參加的活動，比如聚餐、婚宴，最好選擇口感柔和的酒，更適合大眾口味，因為中國大多數人不喜歡酸味。第三步，確定單瓶的價格。
在酒的世界裏，品質好壹點的，價格會相差很大。這裏真的很劃算。
壹般來說，自己喝的話，300元以下的酒差不多就夠了，可以買中級酒莊或者村級AOC。如果是聚餐或者婚宴，要求不太高的話，100元以內就可以了。(這裏的價格指的是各種老板心不是很黑的專業酒類專賣店，超市、煙酒店、大廣告酒都不在這個價格範圍內。)