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考試解答題酒店人力資源管理的基本原理有哪些

壹、酒店標準化管理體系

1、酒店全面質量管理技能與職業素養

2、酒店(餐飲、房務、行政等部門)標準化運營管理體系

3、員工激勵與成本控制管理實訓

4、酒店營銷管理提升實訓

5、酒店、餐飲業收益管理與營銷預算管理實務

6、團隊管理與全員營銷實操技能提升實訓

7、酒店餐飲業全面績效管理

8、打造酒店持續贏利能力五層贏利法

9、餐飲酒店服務營銷與點菜技巧培養

10、飯店新業態與酒店行業發展趨勢

11、餐飲酒店關鍵營銷與客戶關系管理

12、酒店餐飲成本分析與費用控制實務

13、酒店人才的選育用留與接班人計劃

14、酒店經理人非人力資源與高效管理溝通

二、酒店、餐飲業顧問式內訓模塊

1、酒店、餐飲業服務禮儀

2、酒店、餐飲業職業心態

3、酒店、餐飲業服務技能訓練

4、酒店客房服務技能訓練

5、餐飲酒店菜品銷售技巧

6、酒店、餐飲業服務意識與應變處理

7、酒店、餐飲業卓越團隊凝聚力打造

8、酒店、餐飲業員工職業素養提升

基本是以上原則 所搜培訓提供參考