中專旅遊服務與管理專業主要培養學生掌握旅遊行業的專業知識和技能，為學生提供相關的職業技能培訓，以適應旅遊市場的需求。學生在學習期間不僅會接觸到旅遊業務的方方面面，還會了解到旅遊發展的方方面面。所以學生畢業後可以選擇從事旅遊企業管理、酒店管理、景區管理、旅遊策劃、導遊等相關職業。
旅遊企業管理，畢業生可在旅行社、旅遊公司、電商平臺等旅遊企業從事市場營銷、銷售管理、客戶服務、產品開發等相關崗位工作。他們負責制定旅遊產品的銷售策略，進行市場調研，管理銷售團隊。酒店管理，畢業生可在酒店、賓館、度假村等場所從事酒店管理、前廳、客房部、餐飲部、人力資源等相關崗位工作。
他們負責酒店的日常運營維護、客戶服務和團隊管理。景區管理，畢業生可在景區、景點從事景區規劃、開發建設、項目管理、景區服務等相關崗位工作。分別負責景區管理運營、景區營銷、遊客接待、導遊管理。旅遊策劃，畢業生可以去旅遊策劃公司、旅遊咨詢公司、會展公司等工作。
從事旅遊產品策劃、營銷、活動組織、項目策劃等相關崗位。他們負責市場調研、產品創意和策劃、項目推廣等等。導遊，畢業生可以根據自己的專業知識和技能，選擇從事導遊工作，為遊客提供專業的導遊服務。他們負責解釋景點文化，組織旅遊行程，照顧和引導遊客等。
中等職業學校旅遊服務與管理專業的就業前景與發展
中專旅遊服務與管理專業具有廣闊的就業前景和發展潛力。隨著旅遊業的快速發展和人民生活水平的提高，旅遊行業對專業人才的需求越來越大。同時，旅遊服務與管理專業的畢業生在就業市場上具有獨特的優勢，在各個崗位上都能發揮自己的專業知識和技能。
旅遊業是中國經濟的重要組成部分，也是支撐國內消費的重要動力之壹。隨著旅遊業的不斷擴大和完善，對專業、高素質旅遊服務和管理人才的需求逐漸增加。中專旅遊服務與管理專業畢業生具備本行業的專業知識和技能，能夠滿足企業和市場的需求。
中專旅遊服務與管理專業就業方向涵蓋旅遊企業管理、酒店管理、景區管理、旅遊規劃、導遊等多個領域。畢業生可以根據自己的興趣和能力選擇自己的職業方向，滿足個人發展和職業需求，為個人職業發展提供更多的機會。