旅遊管理專業排名是根據學術研究、教育教學、學生就業和行業聲譽等因素評估的。以下是2021年QS世界大學排名中旅遊與酒店管理專業的排名前十名：
1.瑞士洛桑酒店管理學院（EHL）
2.香港科技大學
3.美國康奈爾大學
4.美國加州大學伯克利分校
5.美國波士頓大學
6.新加坡國立大學
7.美國哈佛大學
8.澳大利亞昆士蘭大學
9.英國薩裏大學
10.美國南加州大學
需要註意的是，不同排名機構的排名可能有所不同，因此需要綜合考慮不同排名機構的評價。此外，排名僅作為參考，學生在選擇大學和專業時應該結合自己的興趣、能力和職業規劃等方面進行綜合考慮。