秋葵300克
大蒜1
醬油1勺
食用油1勺
適量的鹽
大蒜味
烹飪技術
需要十分鐘。
簡單的困難
煮秋葵的步驟
1
秋葵，用牙刷刷秋葵上的毛，去掉蒂；
2
燒開水，放入秋葵，加少許鹽，煮熟。PS:中火煮2-3分鐘左右；
三
取出秋葵，瀝幹水分放入盤中；
四
鍋熱，倒油，放入蒜末，爆香，放入醬油燒開；
五
將煮好的醬汁加熱，澆在秋葵上。