舞獅可分南北，廣東的舞獅表演以南方最為著名。獅子由五顏六色的布條組成，每只獅子由兩人表演，壹人頭舞，壹人尾舞。表演時，舞獅者要以各種動作展示南派武術，很有男人味。是廣東各種節日中最常見的表演活動。
2.英文歌？
北方有秧歌，南方有英文歌。廣東普寧、潮陽、惠來、陸豐甲子、潮安等地都有英文歌，其中以普寧、潮陽的英文歌最為著名。鸚哥是潮汕地區具有代表性的民間廣場情緒舞，起源於明朝中葉，以梁山108英雄為原型。表演者手持英文歌或鼓，混合武術套路和舞蹈，豪邁豪邁。
3.燒掉這座塔
燒塔是潮汕地區的民俗活動，傳統中秋節。相傳是漢人反抗元朝殘暴統治的起義信號。潮汕的燒塔大多是給青少年玩的。中秋節前幾天，少年們忙得不亦樂乎，到處撿碎瓦，堆積枯枝廢木屑，中秋節下午就開始搭瓦塔。
月亮升到半空中後，瓦特塔開始燃燒。火勢兇猛時，瓦片被燒得又紅又亮，塔口的火焰直沖雲霄。這時，人們將粗海鹽壹把把撒入塔內，瓦特塔像鞭炮壹樣劈啪作響，再撒上硫磺，散發出藍色的火焰，十分壯觀，引得群眾圍觀欣賞。
在壹些地方，燒塔也被視為競賽項目。如果塔建得高，燒得漂亮，群眾評議後會有獎勵。
4.燃燒的龍
最著名的是豐順的普宅火龍。人們會在節日的晚上聚集在舞龍場，在大鞭炮的巨響下觀看燒龍表演。
起初，幾十名年輕人拿著燃燒的竹電纜在體育場周圍奔跑。然後，充滿煙火的龍出現了，舞龍的人正抱著龍在體育場裏跳舞。最後，龍開始噴火。燒完龍後，煙花全部燃放，鑼聲、鞭炮聲響徹雲霄。華麗的龍舞滿地，場面十分壯觀。
5、宵夜
宵夜是廣州人的壹種生活習俗，壹般在晚上10點以後，故名“宵夜”或“夜宵”。宵夜的方式因人而異:有的人晚上自己做飯吃。
有的獨自或邀友在街邊大排檔或茶館酒樓的夜市裏吃飯，於是城市裏逐漸形成了許多“夜市美食街”和各種茶館酒店的“夜市”茶館。茶館裏的夜市往往會有音樂茶館來吸引食客。
6.喝早茶
廣州人愛喝茶，尤其是早茶。早上見面的時候，我們經常用“妳喝茶了嗎”(意為“妳喝茶了嗎”)來問候對方，可見我們對茶的偏愛。喝茶是廣州人的壹種生活習俗。民間有句諺語“早上壹壺茶，不需要醫生”。
廣州人說喝茶，其實是指在茶館(以前叫茶館)喝茶。不僅喝早茶，還吃零食(當早餐)；不僅喝早茶，還要喝下午茶和晚茶；不僅填飽肚子，還能傳播消息，談友誼，洽談業務。可見，在廣州喝茶其實是壹種社交方式。
這也是廣州茶館業百年不衰的重要和根本原因。在廣州的老字號餐館中，相當壹部分是當年的茶館、茶樓。
7.喝草藥茶
喝涼茶也是廣州人常年的習慣。所謂涼茶，是指性寒、能消內熱的中草藥，熬制後作為飲品，以消除人體內的暑熱或冬季幹燥引起的咽喉腫痛。
廣州涼茶歷史悠久，涼茶種類繁多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、涼茶、大聲公涼茶、涼茶、二十四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜涼茶等。甚至還有龜苓膏湯、生魚片和卷心菜湯、胡蘿蔔和竹蔗水等。，都成了廣州人喜愛的傳統老式涼茶。
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