1、含義不同：國企酒店是國家擁有、經營或控制的生產經營單位，而私企酒店是企業資產屬於私人所有，雇傭人員達到八人以上的營利性經濟組織。
2、工作的穩定性不同：國企酒店的工作穩定性要比私企要高，不會隨意的開除員工，而私企酒店會更加註重員工所能帶來的盈利，追求資本利益最大化。
3、壓力不同：國企酒店的工作相對比較輕松，壓力比較小，並且沒有嚴格的績效考核，而私企的壓力相對比較大，加班等情況會比較嚴重，績效考核比較嚴格。