展會時間：2011年5月25-29日
展會地點：泰國曼谷IMPACT展覽中心
主辦單位：科隆展覽有限公司，泰國出口推廣部（DEP），泰國商會（TCC）
舉辦周期：壹年壹屆
中國組展公司:北京沃德博森國際商務展覽有限公司
展會介紹：
Thaifex 亞洲國際食品博覽會，在泰國成功舉辦-由科隆國際展覽有限公司和泰國出口推廣部及泰國商會***同籌備第五屆博覽會：Thaifex –2011亞洲國際食品博覽會將於5月25-29日在泰國曼谷舉辦。
回顧2010年泰國的亞洲國際食品博覽會, 展會展示了所有食品領域相關的五大塊內容，吸引了來自28個國家的***1,057家展商參展，展覽總面積為42,370平方米。此次展會再壹次突顯了它作為東南亞食品和飲料的中心貿易平臺的作用 ，參加觀眾的國際性象征著它的威信和在東南亞地區的吸引力的增加。
亞洲世界食品博覽會參展範圍廣泛、結構清晰，對於貿易買家來說是壹個理想的采購和信息交流平臺。關於有機食品和清真食品的全新主題在展會上作了特別展示。同時，在食品科技區展示了主要針對東南亞食品行業的新技術，如即時食品的快捷包裝等。
大多數觀眾來自泰國及其周邊國家，包括馬來西亞、新加坡、香港、中國、菲律賓、日本、臺灣和越南。還有壹部分觀眾來自澳大利亞、南美、北美、中東歐以及中東。
對於參展商來說，亞洲世界食品博覽會可被視為該地區食品飲料行業的中心。供應商均反映他們在展會上結識了食品和餐飲業的新客戶和行業專家。由於與曼谷亞洲美食展同期舉辦，亞洲世界食品博覽會同樣在紅酒、美食和酒店、餐飲服務設備方面展示了專業產品。曼谷亞洲美食展與亞洲世界食品博覽會展期重疊四天，在食品飲料行業獲得了非常積極的反饋。同期舉辦有08年曼谷亞洲美食展！
展品範圍：
1.食品飲料和清真食品類：水果蔬菜，清真食品，有機食品，糖果，速食，乳制品，水產品，肉類，健康&嬰兒食品，雜貨，谷物，酒精飲料，無酒精飲料
2.食品酒店技術：公***食品技術，技術設備，儀器，數據，通信，信息系統，服務，食品和半奢侈品，環保，酒店設備，室內設計，安全系統，衛生服務 ，酒店顧問。
3.食品加工技術，食品機械，冷凍技術，包裝技術
4.零售和連鎖：零售技術，商店設備，產品展示等