快餐店，或稱快餐館，指的是點餐後迅速上菜，服務維持在最低限度的餐館。至於客人，他們不壹定很快就能吃到食物。通常，這些餐館提供的食物被稱為快餐或快餐。
這些餐館通常會提前煮很多食物，然後保溫，或者在點餐時再加熱。很多快餐店以連鎖餐廳或加盟模式經營，會將標準食材從中央工廠配送到下面的餐廳。有些店面采取攤販的形式，可能不會為客人提供遮擋或者桌椅。
擴展數據:
歷史
雖然快餐店常被視為現代科技和文化的象征，但快餐店的歷史大概和城市壹樣古老，文化之間也有不同的表象。古羅馬城市有賣面包橄欖的小販，東亞文化有賣面館的，中東有賣炸豆丸子的。
在英國，盡管連鎖快餐店已經非常普遍，但傳統的英式外賣食品如魚和薯條仍然隨處可見。到20世紀末，意大利、中國和印度的美食被加入到這些外賣食品中。
百度百科-快餐店