中秋節肯定是少不了吃月餅的，這幾年很多城市的月餅都已經非常火了，下面就是測評的壹部分月餅，當然口味可能會有差異，但是這些月餅本來就是當地比較熱門的品牌。
全國月餅測評list雲腿/火腿
貴州省醫職工火腿月餅
雲南嘉華雲腿月餅
鮮肉
上海光明_鮮肉月餅
上海德興館鮮肉月餅
杭州九月生活榨菜鮮肉月餅
杭州汪保來榨菜鮮肉月餅
南京滬溪河鮮肉/爆漿鮮肉/腌篤鮮月餅
盒馬工坊藤椒牛肉/芥末三文魚
奶黃/蛋黃
長沙巢__蓮蓉蛋黃
寧波奉化弄堂蛋黃月餅
漳州閩南小悅餅
盒馬工坊流心奶黃
“素”月餅
河南盧師傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月餅
徐州旗山礦冰糖山楂/板栗月餅
上海龍華古寺素月餅
義烏義亭紅豆/芝麻/椒鹽/五仁月餅
寧波奉化弄堂百果月餅
湖州布廠百果月餅
溫州月公公大月餅
內蒙古奶皮子/奶豆腐/黃油渣/芝士奶酪月餅
鹹甜鮮的火腿/雲腿月餅火腿月餅的老家在雲南昆明，也只有雲南的火腿月餅，能叫雲腿月餅。月餅餅皮疏松，餡料鹹甜適中，有獨特的滇式火腿風味。基本認準嘉華、潘祥記、吉慶祥等雲南老字號，都不會踩雷。
但說出來妳可能不信，最“網紅”的火腿月餅並不在雲南，而在貴州。貴州省醫職工食堂出的火腿月餅，因為過於好吃，從僅限內購，變成對外售賣，現在甚至可以全國快遞，出圈靠的全是口口相傳的自然流量。
貴州：省醫職工火腿月餅
價格：50rmb/10個+省外運費23rmb
購買渠道：微信小程序「貴州盛意月餅」
月餅個頭不大，餅皮口感有點像紐約芝士蛋糕底下的餅幹底，雖然薄卻很紮實。裏面的火腿肉肥瘦相間，加入了蜂蜜、白砂糖調味，鹹甜口的比例恰到好處，火腿風味突出。不肥不膩，整個就狠狠把我鮮到上頭，妥妥的美味暴擊。
如果是喜歡鹹甜口的朋友，絕對可以閉眼入!今年省醫還上了禮盒款，18個裝只要182rmb還包郵，送人友好。
雲南：嘉華雲腿月餅
價格：68rmb/10個
購買渠道：某寶代購
雲南最神秘且買不到的雲腿月餅產自昆明煙廠職工食堂，可惜不對外售賣。相對網購友好的款是老字號嘉華，旗下的鮮花餅也很有名。
我買的這款個頭偏大。土豆同學說，他記憶中的嘉華都是小小個的，吃起來更沒有負擔。
嘉華的餅皮比貴州省醫的比起來，更酥。內餡如出壹撤，火腿絲絕不是澱粉口感，而是有嚼勁的肉感，白砂糖顆顆分明。
對了，比火腿月餅更好吃的，是在微波爐裏叮了壹分鐘的火腿月餅，誰吃誰知道。
香出gai的鮮肉月餅江浙滬人民心中的月餅，是飄著肉香的。
尤其是滬上小夥伴，承包了全國壹半以上的鮮肉月餅，名店鋪用兩只手都數不過來，光明_、德興館、真老大房、新雅、老大昌?
杭州的鮮肉月餅，基本就是九月生活壹家獨大，榨菜是靈魂。江蘇的鮮肉月餅集大成之處在蘇州，長發、采芝齋、胥城、新城花園都不錯。南京的滬溪河也可圈可點，網購友好。
初秋最幸運的事，就是偶遇上壹爐剛烤好的鮮肉月餅，拿到時還有點燙手，薄如蟬翼的酥皮壹碰就往下掉，裏面的肉還滋滋地冒油，誰吃了都要說壹句人間值得。
上海：光明_鮮肉月餅
價格：26rmb/3個+運費6rmb
購買渠道：某寶代購
每到秋天，光明_就是滬上排隊之王，什麽喜茶之流都得靠邊站。
月餅個頭挺大，壹個管飽。外頭的酥皮入口即化，肉餡紮實新鮮多汁，筋道十足，不愧是。
上海：德興館鮮肉月餅
價格：39rmb/6個+運費12rmb
購買渠道：某寶代購
德興館也是魔都的老字號，月餅個頭和光明_家的差不多，不過不同於光明_家的“磨砂面”酥皮，德興館的酥皮是“泛油”的，顏色更深也更薄。
因為快遞的關系，所以餅皮有點潮化了，酥酥軟軟，裏面的肉餡還是很良心，有種在吃大包子的感覺。相比之下，還是光明_的更多汁壹些。
杭州：九月生活榨菜鮮肉月餅
價格：5.5rmb/個，網購50rmb/盒/10個(原味)
購買渠道：外賣(某寶也有旗艦店)
杭州人民心中YYDS，九月生活雖然算不上杭州老字號，但它家的鮮肉月餅真是深得人心。
今年的榨菜鮮肉月餅和網易的未央豬有個聯動款，價格也貴了壹丟丟。金燦燦的酥皮，外脆內軟，鮮肉緊實多汁，榨菜的嚼勁給整體口感增添了幾分趣味。
月餅個頭不大，壹口氣能吃好幾個。
杭州：汪保來榨菜鮮肉月餅
價格：5rmb/個
購買渠道：外賣(江浙滬某寶可以代購)
深藏功與名的老字號汪保來，鮮肉月餅名氣沒那麽響，但味道真的還不賴。
整體感覺是在九月生活榨菜鮮肉月餅的基礎上，多了壹丟丟燒烤孜然味，更重口，也是可以閉眼入的水平。
南京：滬溪河鮮肉/爆漿鮮肉/腌篤鮮月餅
價格：36.9rmb/6個
購買渠道：某寶代購
滬溪河是金陵城的老字號，在口味上，它會比上海和杭州的鮮肉月餅選擇多壹些。
基礎的鮮肉味道沒有光明_和九月生活那般驚艷，外頭的皮有點厚，肉餡略微有些松散，感覺中規中矩。
不過這款爆漿鮮肉很絕，芝士流心混著肉餡，佐入鹹蛋黃的鮮，唇齒留香。大概是鮮肉月餅界的鹹甜口之光?
腌篤鮮的內餡是粉粉的鹹肉和筍丁。肉處理得很細致，筍丁讓人不自覺多咀嚼幾口，整個就鮮美得不得了。但不熟悉腌篤鮮的朋友會覺得有點鹹。
總的來說，爆漿鮮肉>腌篤鮮>鮮肉。
盒馬工坊：藤椒牛肉/芥末三文魚
價格：24rmb/2個/盒
購買渠道：盒馬
先不說味道，盒馬每次在出稀奇口味這點上，都跑在賽道前端。(勉強把三文魚也歸到鮮肉類啦～)
藤椒牛肉款雖有其香，但吃起來既無藤椒的辣味，牛肉味也不重，且皮厚。
芥末三文魚款實際上芥末味並不重，因為其中還有沙拉醬、千島醬，芥末恐懼選手也能吃。三文魚還挺嫩，不過加上海苔、魚籽，總有種在吃無米壽司的錯覺。
壹定要趁熱吃，冷了之後魚會有點腥。
盒馬對比各大經典老字號，價格差不多是double，味道其實也就麻麻_，著實不太劃算。
甜口之光：奶黃/蛋黃月餅說起奶黃月餅，紅了好多年的炸子雞當然是香港的半島和美心，雖然壹塊單價要幾十塊，但味道也算對得起價格。
奶黃月餅多以廣式餅皮為主，每壹顆都是妥妥的熱量炸彈。但是對於江浙滬人民來說，萬“餅”皆可蘇式，所以也可以看到壹些“幹巴巴”的蛋黃月餅。
長沙：巢__蓮蓉蛋黃
價格：50rmb/8個
購買渠道：某寶：湖南正宗長沙巢__月餅店
巢__(巢__cháoāijiě)是長沙的老字號，也是排隊之王。以前流行過壹句話：如果遇上了壹個願意給妳買巢__月餅的人，就在壹起吧。“
*甚至因為排隊上過當地新聞
巢__的餅皮是所有測評款裏少有的廣式餅皮，個人是不愛的，太過重油，這款的紙包裝也已經被油滲得近乎透明。
廣式月餅就不太有酥脆這壹說了，從餅皮到內餡都是滿滿當當的紮實。裏面的蛋黃是壹整顆，蓮蓉很有嚼勁，整個月餅油油潤潤。如果是習慣廣式月餅的小夥伴，應該會喜歡。
漳州：閩南小悅餅
價格：77rmb/8個
購買渠道：某寶代購
來自福建漳州的選手，內餡超級豐富，鹹蛋黃、芋泥、麻薯、肉松的搭配，感覺是怎樣都不會難吃的水平。掰開的時候麻薯還會拉絲，還好個頭很小，不然很有負擔。
對這款的期待值是很高的，但是嘗了之後覺得甜度過高。
盒馬工坊：流心奶黃
價格：19.8rmb/2個
購買渠道：盒馬
很中規中矩的壹款流心奶黃，所見即所得，和想象中的味道差不多，大概是蘇皮版本的美心平替版?奶黃的口感沙沙的，熱壹熱更好吃。
寧波：奉化弄堂蛋黃月餅
價格：30rmb/10個+運費4rmb
購買渠道：某寶代購
這款是被去年菜菜月餅文章裏的留言安利的，也是少見的蘇式蛋黃月餅，明顯“幹爽”許多。壹拿起來，就是壹手餅皮渣，非常酥脆。
這款整體是有點幹的，雖然是單壹的蛋黃內餡，但就是樸實無華的好吃，適合配茶或咖啡。
古早味的“素”月餅素月餅的隱藏王者，是全國的各大寺廟，絕對的良心出品。每年杭州的靈隱寺、法喜寺、香積寺等寺廟都會出月餅，用料良心，不過都需要現場購買，還需要買香火券。
上海的龍華寺的素月餅也很出名，最棒的是某寶有旗艦店，網購友好～
素月餅界最網紅的，應該是江蘇徐州的旗山煤礦廠職工食堂，出的素月餅口味也很新穎，比如冰糖山楂、板栗。
其他的素月餅，基本就是散落在各地的老字號了。
對了，之所以title的素字打了個引號，是因為部分月餅其實含有雞蛋、動物油的成分，嚴格意義上不算完全素，但是便於分類，還是歸到壹類啦。
徐州：旗山礦月餅
價格：19.8rmb/8個/盒
購買渠道：某寶：正宗旗山礦月餅小鋪
這兩天在豆瓣刷到壹個貼，說最好吃的月餅在醫院和煤礦廠。前者說的就是貴州省醫，後者就是徐州旗山礦廠。當地山寨貨很多，要認準店鋪。
雖然是“煤礦”月餅，但它的招牌口味並不古早，冰糖山楂和板栗年輕人肯定也喜歡。
壹包有8枚月餅，不愧是產自江蘇的蘇式月餅，餅皮明明有好多層，整體卻依然很薄，壹碰就掉。
冰糖山楂內餡被做成了果泥，想不到吧，竟然還能吃到酸甜口的月餅，神奇的是內餡口感和外面的餅皮並不違和。
至於板栗味，味道就和福建的板栗餅非常相似，板栗內餡做得很綿密，甜度適中。
上海：龍華古寺月餅
價格：68rmb/6個
購買渠道：某寶：龍華素齋店
寺廟出的月餅，名副其實的純素月餅。在開放網購這壹點上，比杭州的“做周邊之王”寺廟法喜寺還先鋒。
玫瑰果仁味，真的可以嘗到玫瑰花香，很甜。上品果仁味咀嚼的顆粒感很重。
這個綠色的是滸苔味，個人覺得這個味道極其黑暗，可能和我接受不了苔條有關，像久久不清洗的油煙機味，慎嘗。
芝麻味非常濃醇，個人覺得是最好吃的壹款。椒鹽百香味甜度最低。
河南：盧師傅月餅
價格：14.9rmb/4個
購買渠道：某寶：盧師傅旗艦店
盧師傅就是河南的月餅之光，物美價廉，在當地知名度很高。黑芝麻、花生酥、五仁、椰蓉，四個口味的月餅壹***只要14塊9，還包郵到家，這價格真的便宜到沒誰了。
雖然是廣式的餅皮，但是完全不油不軟，反而很脆很幹爽(除了椰蓉味)。
黑芝麻的內餡像是小時候的芝麻酥糖，好吃但甜度爆炸。花生酥真的非常酥，掰開很費勁，裏面能吃到花生的大顆粒，像在吃餅幹。椰蓉味會軟許多，濕濕潤潤。
甲之蜜糖乙之砒霜，盧師傅的五仁餡是沒有青紅絲的，喜歡五仁的朋友可以沖。
義烏：義亭傳統月餅
價格：13.44rmb/4個
購買渠道：某寶代購
據老家是義烏的瓜瓜醬回憶，這就是義烏當地老人很愛的月餅，包裝就是濃濃的手工味。
餅皮很硬，用料非常紮實。紅豆味非常忠於紅豆原味，甚至吃得出壹整顆的顆粒感，甜度不高。
芝麻味也有顆粒，甜度高，用料良心到覺得隔天就會多長點頭發。椒鹽味顏色深些，鹹味也更突出些。
寧波：奉化弄堂百果月餅
價格：25rmb/10個+運費4rmb
購買渠道：某寶代購
嬉遊吃貨安利款，和上面樸實無華但好吃的蛋黃味壹樣，都來自寧波弄堂。
百果並不是指月餅裏真的有壹百種果物，而是含有綜合生果仁。這款百果味同樣用料很良心，沒有太多花裏胡哨，壹口下去就是甜中有各種果物，家裏的長輩應該會喜歡。
湖州：布廠百果月餅
價格：35rmb/5個
購買渠道：某寶代購
湖州布廠月餅最早是湖州人民布廠的食堂做的，現在布廠不在了，但是食堂月餅被保留了下來，在當地很有名氣。
百果味肉眼可見很多果仁，核桃仁、瓜子、花生、芝麻?整體口感偏甜。皮和寧波弄堂的比起來，硬許多。
溫州：月公公大月餅
價格：33rmb/壹大個
購買渠道：某寶：溫州月公公月餅工廠店
徒手把它劈成四塊還需要點力度，皮薄餡多，肉眼可見裏面有大顆蛋黃、桂圓肉、花生、芝麻、冬瓜條、蜜棗?口感非常豐富，就是有點偏甜。
最後壹款，來自內蒙古獨壹無二的奶皮子月餅，還順便購入了奶豆腐、黃油渣，以及芝士奶酪味，想象中就是來自大草原超級濃郁的奶味。
內蒙古奶皮子月餅
價格：35.5rmb/4個
購買渠道：某寶：阿希達部落
奶皮子月餅的特別之處，就是到貨之後需要冷凍儲存。奶皮子的奶味很重，嘗起來竟然有點像黃油餅幹?雖然冷凍過，但卻沒有吃冰磚的感覺。奶豆腐能吃到有點點酸的豆腐味。
其他兩個味道和奶皮子很相似，黃油渣略微有壹丟丟鹹酸感，芝士奶酪裏面有蔓越莓。
總的來說，這幾款月餅有點失望，可能也是期待值過高的原因。
下面是強烈安利復購款★貴州省醫職工火腿月餅
★雲南嘉華雲腿月餅
★上海光明_鮮肉月餅
上海德興館鮮肉月餅
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義烏義亭傳統月餅
*打★的是強推，可以參考個人偏愛口味