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堅硬人有多少個名字?為什麽叫“酒道”“酒門”?

哈德門,又名文明門、海岱門,創建於1268。到元明清已有近800年的歷史。因為是向皇城運送酒的專用通道,所以被稱為“酒門”,又被稱為“酒道”,所以聞名天下。“酒道”是中國酒文化的終極成就。諧音也叫“哈達門”,正式叫“崇文門”。因有才必考而被稱為“招財門”,又因明清時稅務署在此設立而被稱為“財門”。它是京都著名的房子之壹。因為壹個名門望族的名聲,很多商家意識到它的價值,積極發展哈德門文化。其中,青島海岱門釀酒有限公司註冊了“哈得門”白酒商標用於白酒營銷,中國馳名的“哈得門煙”已有80多年歷史,是國家名牌產品。

參考:談崇文門

沈新福

北京四大城區之壹的崇文區,無疑是以崇文門命名的。崇文門原為元代十壹門之壹(當時稱為文明門),是程楠三門中最東的壹門。明朝重修北京城,改十壹門為九門;雖然文明門的位置不變,但改名為崇文門。清朝沿用此名,直至今日。這裏面有很多關於鐵的軼事。

元朝的都城是用土夯築的(古代稱為“板樓”),底寬頂窄,巍然屹立。始建於1267年(元至元四年),建成於1276年(元十三年),歷時十年。因為它是用土夯實的,所以出現了如何防止雨水沖走城市土壤的問題。後來,千戶王慶瑞(官名)建議“用蘆葦編織要自下而上”。自下而上用蘆葦簾覆蓋,就像人穿麻纖維壹樣,簡稱為衛城或昆城,在文明的大門外設置壹個背陰場。《金枝解析》載:每年都要“收割蘆葦以收割城池”,達“百萬”(負擔)之多。今天關於崇文區草種的十大頭條,南、北、中葦草園(舊稱葦園)的名稱都與元代的收葦場有關。後來由於元朝皇位之爭,守城壹方怕對方用火攻城,就把葦簾拆掉了。

為什麽元朝開了十壹個門,南三個北兩個,東三個西三個?正史沒有記載。元末明初寫的《農田余華》(作者不詳)說“鹽城為劉太保定制,十壹門皆作哪咤城,三頭六臂兩腳”。後來張裕還寫道:“大都十壹個城門圍著,哪咤城是用草土築成的。”像這樣,十壹扇門是哪咤傳奇形象的象征。入城三門為“三頭”,北城二門為“兩腳”,東西三門為“六臂”。“最窄樓十壹門,車馬如雲”(卿乃賢《金臺記》),可見大多熱鬧非凡。至於把大部分設計成十壹門的“劉太保”,則是劉。他以前是個和尚,名字叫聰聰。他做官後,改名為劉。元朝的最高統治者信奉佛教。劉經壹個叫海雲的和尚介紹,認識了當時還沒有繼位的忽必烈。劉跟隨忽必烈進攻雲南和南宋,受到忽必烈的高度重視。忽必烈登基後,被封為劉威太保,參與國事。劉雖是佛教徒,但他認真研讀道家學說,對的太極、兩儀、四象、八卦以及宋代邵雍的《天下書》“先天象數”都津津樂道。在建設大都城的時候,尤其是在規劃設計方面,他是主要領導人之壹。所以,為了迎合元朝最高統治者的傲慢和迷信,為了顯示他的理論和野心,他完全有可能從城門數量的設計上推行毫無根據的“神道教”。劉死後葬於盧溝橋。

元朝的文明門當時也叫哈達門。《孫舊聞考證》引用天津的記載說:“哈達府在門內,故名。”哈達王為何許人,無從考證。“哈達”被誤傳為“哈達”和“哈狄斯”,解放前壹直有哈達門牌香煙。在元朝,哈達門的名字已經超過了溫明門。寫作時,有些知識分子認為“哈達”、“哈達”不夠優雅。他們壹方面用自己的諧音,另壹方面用程楠東端的溫明門的地理位置來寫“海岱門”。阿明姜異魁所著《長安客家話》說:“泰山渤海皆在城東,此為元代‘海岱’名家所取。“海,即渤海和東海;戴,即岱宗,岱宗即泰山。唐代大詩人杜甫寫過壹首詩“何以傷宗府,莽莽蒼蒼地跨齊、陸兩地高。".這兩個地方在東方,有道理。到了乾隆年間,楊從慶的《北京形勢概述》又加了壹句:(崇文門)“又叫海岱,又說山海皆雲梯納貢,那麽稅署是什麽?”這只是出自明代宣石《老北京遺誌》中“京師九師,皆稅,余崇文壹師,統之”。因為崇文門有個稅務總局,所以把“海岱”解讀為“滿山遍野榮華富貴”是極其牽強的。但無論如何解讀“海岱”二字,明清文人乃至最高統治者往往用“海岱”來代替“文明”、“尊文”。如阿明詩人卓明清的《登崇文樓》詩中說:“城市的第壹夜,充滿了純凈的空氣,海岱的眼睛睜得大大的。紫氣當空,他入座,萬裏秋色登臺。“登至岱門,秋之酥,東之紫,萬裏眼開。多麽壯麗!清人寫的百花堂詩:“海黛仰視門,塵苦身賤。”以自己的“低身”出發,贊美巍峨的海纏門。所以從元朝到清朝,崇文門地區居住著很多達官貴人。如《陳淵略》載:元朝欽差大臣王衍在溫明門東南建別墅,“園林建築居家中之首”,甚至還有壹座“水木清華閣”,尤為突出。當時許有壬寫雲:“登此亭,見北(城門)五雲朦朧;看西邊的草(指通惠河上的船只),壹般是在煙波浩渺和參差的雲霧樹木之間。“可以看出當時文明門附近的盛況。死後被雍正進士、東葛大學士、太太保劉統勛賜以“”的封號(按清朝的溢法,“鄭文”最難,最少),雍正賜他禦詩《海岱高門》,意思是劉是住在海岱門的名門望族。”《水草清陸淑》也記載著名書法家張昭也住在崇文門外展覽宏大深邃,有個楠木館”,很有講究。但清代的崇文門已不再是元朝的南方城址和明初最南端的都城,而是變成了更加熱鬧的內城。

故事是這樣的:明成祖朱湘原本被封在北京。在奪取了他侄子文健的皇位後,他決定把首都從南京遷到北京,取名為永樂。於是從1406(永樂四年),在元都城的基礎上,北京城被重建。完成於1420年(永樂十八年)。北京城重建後,首先將元代程楠城的遺址南移了0.8公裏。最初,大都程楠遺址位於今天的天安門廣場北段,南移後成為現在的樣子。同時拆了北城,東西城也拆了,建了北城。安定門外,薊門橋附近,仍有元代土城遺跡。第二,變土城為磚城。元代的土城雖然鋪著“麻纖維”,但蘆葦簾擋不住雨水。所以在元朝,經常發生壹些“崩城”,僅忽必烈時代的二三十年間,“崩城”就發生了八次。每次修都要花人和錢,不花壹分錢。明代重建的磚城也是略呈梯形,底寬頂窄。每排磚之間,都有壹個向上的微凹,方便雨水流下。第三,元代十壹門改為九門,南城三門不變,只改城門名,如溫明門改為崇文門,直至今日。

公元1552年(明嘉靖三十壹年),為了防止北方少數民族的入侵,計劃在北京城外再建壹座外城。結果由於財力物力所限,在程楠城外只修建了壹道狹長的城墻,也就是今天東起廣渠門,西至廣寧門的外城,也叫洛城。就這樣,北京最南的大門崇文門變成了內城。街邊的店鋪,住戶,以及從這個門出去的官商,與日俱增。

清朝人過之後,城市建設沿襲明制。為了調節滿清在京官員的收入,“京師九處,均征稅,余崇文第壹處統壹”(見明宣石《老北京遺事》)。起初海關稅則中規定行李不征稅。"然而,外國人經常有壹些要納稅的東西,如絲綢和緞子."於是“私房錢被認為是免稅資本”,甚至“即使沒有商品也要征收”。海關官員“再巡,即偷稅漏稅,加倍處罰”(以上均見《田誌偶聞》)。清代陳康祺的《朗誦經》說:“吳中丞對山東的政治使節印象深刻。海關官員(指崇文門稅局)要求過高,民眾卻無法企及。他們卻把衣服和被子放在外面,帶著壹個仆人往前走,說:‘我有耳朵,為什麽要納稅!’“進去的時候跟老朋友借了個床墊,完了就走了。”征稅時程序多,質證準備充分,耽誤時間。壹般小攤販也要排隊。久而久之,小販想出了壹個辦法;根據他們貨物的多少,把稅放在帽檐上,去關隘,海關人員收了錢馬上放行。清代有查思棠詩曰:“九課壹專,線索車塵相通。內使自掏腰包交稅,在寺廟偷雙倍的錢。”這些錢屬於收藏家。崇文門稅務局賺得盆滿缽滿。為防止其他官員嫉妒,每年三月以“獻鮮食”為名舉行。送黃魚給皇帝和大臣,冬筍和十月銀魚成了變相的戰利品。當時還規定城裏不允許“炒菜鍋”。洋酒全部由政府指定的酒商出售,在崇文門指定18家,統壹收售納稅,俗稱“十八家酒店”。葡萄酒稅很重。普通的釀酒小作坊為了謀生,常常在晚上把裝滿酒的豬尿脖子掛在胸前,偷偷翻過城墻,以逃避繳納高額的稅款。這是“盜錄”的那個。攜帶私酒既辛苦又危險。他們背靠著城墻,用腳和手緊緊地推刮著每壹排城磚微微凸出的部分,壹點壹點地“爬”上去,到了城裏再用繩子把身體捆住。封建統治者的殘酷剝削迫使人民為生存而鬥爭。因此,當時崇文稅務局被稱為“鬼門關”。

從明末開始,崇文門外就相當熱鬧,大大小小的攤販,車水馬龍。護城河清澈,河上有橋,河中遊有船,兩岸種有花草樹木。綠柳迎風,紅花邀明月,美不勝收。阿明詩人董璇寫過壹首名為《盛夏·文明之門》的詩:“文明之門外,柳蔭影,黃鵬百花送好聲音。”從漁溝回望,鳳閣五雲深。"離橋不遠就是華爾市. "每月四天有壹個市場,有許多日用品和農具。其北四條胡同皆作閨房裝飾所需,玉羽明艷假花屬義髻,滿四室”(見《田誌偶聞》)。沿護城河往東,有太平宮,俗稱蟠桃宮。每年三月,“眾人呼救,齊飛訪此處”,“人睡芳草地”,“箭灑(拋壺遊戲)青陽坡”(見清初潘榮弼《景帝歲時紀勝》)。清朝末年,人們還說“太平宮廟城最繁華”,“地近河脊,無市脊,春波流綠,軟土鋪紅,百戲爭陳,大堤入宋,衣香鬢影,撼,凡有三十裏。“冬天,護城河上又是壹道風景:“冬天天寒地凍,床是木頭做的,底下嵌著鋼筋。壹個人在前面引繩,三四個人在冰上騎行如飛,這叫拖床。有了雪和雲,風景更加美麗如畫。在冰上滑冰的人鞋子上有鐵齒。他們在冰上很受歡迎,他們像閃電壹樣,競相奪冠,這叫滑冰。大家都在護城河下面,聚在壹起滑,拖著床不走。連拖地床都連著壹個地方,方便打理,喝酒唱歌大聲,兩三個人拉著。比起騎馬,遠勝於坐車”(見《景帝歲時紀勝》)。後來護城河水逐漸淤塞,清政府和民國軍閥也沒有加倍努力。過去的風景已經壹去不復返了。崇文門到蟠桃宮的交通改為騎驢;驢認識路,不走來走去,不需要人領著,到了目的地還會接行人,不會出錯。這種情況壹直持續到解放前夕。

如今,崇文門城墻已被拆除,護城河水改為地下溝渠循環。沿著城墻的城墻遺址,地上鋪著壹條寬闊幹凈的柏油路,人們夜以繼日地走著。道路兩旁,高樓聳立,繡帷住著千家萬戶。地下有壹條環形鐵路,四通八達,速度很快,每天處理幾十萬人。與700年前的元朝相比,簡直是天壤之別。