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五星級酒店廚房怎麽裝修設計?

五星級酒店廚房裝修設計:

1、整體的面積應該是酒店面積的10%左右,這樣能夠讓使用者方便的操作,空間設計也能更加合理。同時在設計時必須符合消防規定,還須保證整體廚房的衛生條件及環保的壹些相關標準,合理的布局能夠保持整體的運作流暢,正確的配置也是壹個很重要的基本原則。

2、設計應該符合整體的操作流程,由於五星級酒店的整體要求極高,同時也想擁有壹個快捷方便的廚房規劃設計,在對於進貨、驗收、切配、烹調等流程上都需要對安裝的設備進行壹定的定位,這樣的設計是為了使整體廚房的運作流暢,使得廚房的實用性達到最大化,同時提高廚房的效率。

望采納。