但事實上，目前瓊酒品牌仍未能在酒業叢林中占據核心角落，這壹切都令人遺憾。
瓊酒從輝煌到迷茫，到現在的振興新路，到各級政府、協會、酒企，都把產區建設放在了重要位置。近兩年，隨著越來越多具有“鄉土情結”和“邛崍特色”的酒莊的建設和發展，瓊酒似乎找到了新的出路。
事實上，近兩年白酒酒廠建設熱了很久。這自然吸引了眾多壹線名酒企業和區域品牌加入到代表“後廚後花園”基礎設施的競爭中來。邛崍市經信局相關負責人認為，邛崍的酒廠發展路徑需要錯位。邛崍是群攻，圈定邛崍葡萄酒產區，實現酒莊集群發展，在邛崍產區推出酒莊葡萄酒。
雖然過程艱難而漫長，但當文君酒廠、古川酒廠、金六福酒廠、大良酒廠、元窩子酒廠形成集群勢能時，證明這確實是深化瓊酒綜合競爭力的有效手段之壹。
位於林瓊鎮文筆山村的大梁酒廠，從規模和特色上看，更像是壹個面向大眾休閑的酒文化綜合體景區。自2012開建以來，大良呂雯集團先後投資3億多元，對原有房屋進行保護性改造、林板改造、邊坡整治、池塘治理、生態保護。
促進農業、釀酒、旅遊的融合互動，是大良酒莊項目負責人梁川打造中國葡萄酒村項目的初衷。“大良酒莊”和“田園家庭農場”兩大項目不僅涵蓋釀酒體驗與定制、酒文化劇目展演、白酒品鑒與飲用，還擁有完善的現代都市農業觀光園、主題宴會廳、休閑運動項目等娛樂設施。大良酒莊以獨特的葡萄酒文化和休閑體驗為主題，作為邛崍市迄今為止唯壹的“五星級鄉村酒店”，被評為國家4A級景區，也被定義為“中國葡萄酒之鄉”。
與大良酒莊的“大”不同，元窩子酒莊在各個方面都體現了專業酒莊的“精而美”的特質。2012元窩子酒莊莊主張博考察了法、意、美、日、韓、臺灣省等十多個國家和地區的葡萄酒產業發展模式，經過多位專家和大師的反復論證，最終打造了集有機原料種植、釀酒工藝展示、森林陶壇葡萄酒種植、法式品酒、酒文化民宿為壹體的“元窩子”中國白酒酒莊。
憑借“每壹滴都是10年以上的老酒”和“生在元窩子，養在陶壇，養在天臺山，藏在森林”的釀造和儲存技術，張博表示，他的酒莊計劃是為酒文化愛好者打造壹個波爾多酒莊式的中國白酒酒莊小鎮。“用真酒影響行業”是其建設的核心。
此外，同樣在品牌層面深化價值表達的古河酒莊，根據消費者需求采用定制模式，成為了很好的發展渠道。在古川酒莊，顧客可以選擇不同年份、不同風格的原酒，請釀酒師進行勾兌，為自己打造創新的葡萄酒。與金六福酒莊、文君酒莊性質相似，更多的是服務於自身品牌，強調消費培育和品牌傳遞。
各種不同的偏頗理念和模式，形成了邛崍獨特的酒莊集群。不同於其他單壹的“後花園”建設和產區，邛崍酒企的轉型將兩者巧妙融合，顯然會更具規模價值和產區集約屬性。
在壹定程度上，邛崍在白酒酒廠的發展上已經走到了行業的前列。
要取得好成績，首先是抓住成都是著名旅遊城市這壹點。邛崍作為成都所屬的周邊縣市，休閑旅遊消費氛圍濃厚。隨著人們精神生活需求的不斷提升，以成都為中心被標為“休閑之都”的大片區域的休閑娛樂屬性相繼凸顯。“成都、四川、周邊遊”成為遊客短途、耗時行程的首選。而邛崍白酒產區的酒廠旅遊，在休閑娛樂屬性之外，又增添了酒文化特色，其不可復制的旅遊價值不言而喻。
目前，邛崍不僅大力發展酒廠，還計劃推出邛崍酒廠，以成都邛崍產區和酒廠為代言，定義中國白酒質量標準的新高度。為推動邛崍白酒產區轉型升級，邛崍表示，還將建立酒莊聯盟，建立酒莊分級認證體系和酒莊溯源管理體系，制定酒莊分級認證授權使用辦法，建立按等級劃分的渠道準入機制，規範酒莊生產標準等壹系列細化措施。
通過服務對象、產業業態、產區形象三大轉型，打造中國最大的白酒酒莊生態圈，壹條清晰的邛崍酒莊集群建設路徑基本形成。
邛崍市相關負責人表示，邛崍將主要圍繞白酒產業優勢，以邛崍酒廠品牌建設為主要路徑，通過建立相關標準體系、申請註冊地標、保護生態原產地產品等方式，打造壹批龍頭企業品牌，以“酒廠+旅遊+互聯網”復合旅遊模式重塑邛崍白酒產區品牌。
眾所周知，上世紀八九十年代，邛崍作為全國最大的白酒基地，曾經暢銷全國，紅極壹時。後來隨著行業的不景氣，瓊酒開始走向“有產地，無產地，無品牌”的孤獨階段。引領邛崍成功轉型，壹直是邛崍著力解決的難題。在和君咨詢公司高級合夥人李振江看來，打造產業密集型的酒莊集群肯定是對的，也是可行的，也是邛崍產區振興非常重要的方式和路徑。
他指出，邛崍的酒莊模式可以在壹定程度上讓大量邛崍葡萄酒更加精細化、集約化，從而打造出凸顯產區產業鏈價值的特色。這種具有品牌性質和企業特色的轉移模式，以酒莊為載體，最終轉化為產遊融合的有效形式。“通過旅遊快速打通產品、品牌、酒莊、商家、消費者之間的溝通渠道，促進瓊酒文化之外的其他地域特色在壹個場景中的融合。其實這也是生態循環經濟的壹個突破。”
“它們註重區位優勢、景區優勢和全行業優勢的有機結合，具有明顯的差異化特征，能夠在酒企之間有效互補。但互補性最終是否真正契合成為這個過程中的關鍵點，也對整個集群式酒莊的IP打造提出了更高的要求。”中國食品行業分析師朱表示，因此，對於邛崍產區來說，他們需要專業的人才、專業的團隊、清晰的中長期戰略規劃來有效匹配，讓產區和景區高度融合，有效落實。
畢竟，正如李振江所說，壹個簡單的酒廠集群，其持續活力肯定是微弱的。因此，瓊酒要想通過酒莊集群轉型，必然需要更多的基礎設施來支撐，與豐富產旅融合的思路相得益彰。在這個過程中，瓊葡萄酒類似於葡萄酒酒廠的模式，其葡萄酒的主題和當地的旅遊文化可以為瓊葡萄酒產區的可持續發展提供長期動能。
他強調:“即使在這種酒廠、特色、集群的模式下，歷史文化沈澱下來的白酒品質價值依然是瓊酒振興的根本。”這意味著酒廠還是要不同程度地做品牌、營銷、推廣、銷售，通過市場化、品牌化、規模化的結合，完成在消費端的對接。只有發展的生命力變得更強，酒莊模式才能取得真正的成功。
如今，瓊酒的“酒莊模式”雖有成效，但酒莊發展之路並不平坦，路漫漫其修遠兮。