中國農產品面臨的問題之壹是產量和質量的平衡。現在很多農民過於註重產量，忽視質量，導致缺乏穩定可靠的銷售渠道，土地價格不斷走低。大量企業正在聚焦農產品質量，利用數字農業技術檢測農產品生長過程，生產有質量保證、可追溯的農產品。
近日，35鬥采訪了“益農科技”創始人董瑞芳，他向我們講述了中國農產品面臨的困境，以及“益農科技”給出的解決方案。在董瑞芳眼裏，賣化肥，賣軟件服務，做互聯網，都算不上農業公司。真正的農業公司是以種植為手段，以農產品為最終產品，為消費者服務的公司。
我在國務院和財政部實習，從鋼鐵行業回到農業創業。
“農業是壹個‘長’的行業，妳永遠不用擔心這個行業會倒閉。”
益農科技成立於2014，提供農業科技、物聯網技術、基於數字園區管理系統的軟件咨詢、農業地理信息系統、第三方植保等服務。對於農民、政府、大企業，最終希望能給市場提供100%安全的蔬菜。
創始人董瑞芳本科就讀於北京大學經濟學院，碩士被保送至財政部財政科學研究所。在周圍人的眼裏，農業與董瑞芳無關，但實際上，他在北大的經歷已經為他將來從事農業埋下了種子。
事實上，來自農村的董瑞芳的每壹段經歷都與農業息息相關。在校期間，他得到的兩次實習機會，都是誤與農業有關。我在讀研究生二年級的時候，申請到財政部農業司實習，負責新農村建設相關的研究；我的研究課題申請了“國務院發展研究獎學金”，並在國務院實習。當時我所在的部門是國務院發展研究中心農村部，負責農民工戰略問題的研究工作。大量的實地考察讓他有了壹個深刻的感受——“農業是壹個‘長’而重要的產業，妳永遠不用擔心這個產業會倒閉”。中國必須要有壹批真正從事農業的公司來改變生產端低效率低質量的管理方式。
畢業後，董瑞芳進入鋼鐵行業。他坦言，“在鋼鐵行業幹了兩年多，感覺這個行業不像在農業工作時那麽順利了，因為總感覺鋼鐵行業在走下坡路。”經過壹番掙紮，董瑞芳決定回歸農業，做自己喜歡的事情。
董瑞芳在職業生涯之初就提出了這樣壹個問題——中國二元經濟結束後，國民收入水平開始上升，勞動力價格也在上漲。按理說農產品價格也應該上漲，但實際情況是農產品價格仍然很低。董瑞芳認為，根本問題不在於流通環節，而在於生產環節。“中國沒有商品化的農產品”。所謂商品化的農產品，最基本的要求就是通過社會分工和科技制度的引入來規範生產端，即對農藥、化肥和生產過程進行有效管理，讓生產者，或者第三方植保，或者金融機構有能力、有義務承擔農產品質量違約賠償責任。如果農藥殘留超標，追溯到壹個貧困戶，讓他承擔壹切後果，那麽這個追溯就沒有意義。
董瑞芳希望“益農科技”能夠為中國傳統農業提供全方位的第三方服務，這是基於之前在無土栽培和有機農業方面不成功的探索。在他看來，有機蔬菜很難推動中國蔬菜技術的進步，也沒有提高中國蔬菜的管理水平。很多進入這個行業的人，只是被自己的感覺所驅使。但是無土栽培的市場還有待驗證，並不能帶動整個蔬菜行業的改變。
二、中化地圖+壹畝田=“益農科技”？
目前，“益農科技”已經形成了五大成熟服務。
壹、農業技術服務:包括栽培技術、栽培方式選擇、整地。比如新疆塔克拉瑪幹沙漠的壹個“益農科技”項目，在這樣的鹽堿地要想高產，就要對土壤進行改造。“益農科技”的做法是將當地的沙子、東南亞的椰糠和有機肥混合入土中，上層鋪防水層，下層鋪塑料薄膜，減少蒸發。
ⅱ物聯網服務:物聯網設備是目前開發的主要產品，包括日光溫室智能控制器、pwm變頻水肥壹體機、智能電子秤、魚菜數字化解決方案等。
Ⅲ.基於數字園區管理系統的軟件咨詢服務:該系統適用於多品種種植、5000畝以上的園區，包括GIS、土地管理、農業管理、北鬥定位、銷售溯源、財務系統、積溫積光分析等上百項功能。
ⅳAIGIS農業地理信息系統:AIGIS農業信息地理信息系統，通過電子圍欄繪制各地塊邊界，收集種植戶聯系方式、耕作、病蟲害、收割計劃、作物生長成熟、農業投入品等信息。基於這些標準化的信息，對接超市、經銷商、批發市場等等。幫助農民以有競爭力的價格銷售，幫助超市獲得安全、標準化、可追溯的蔬菜。
第三方植保服務:主要服務對象是大型農業企業輻射範圍之外的小農戶。益農與農戶簽訂三方協議，承擔農藥殘留和產量風險，小農戶只需自己服務蔬菜即可。在這裏，董瑞芳提出了壹個觀點——“農產品的農場價格之所以這麽低，是因為在質量和產量之間選擇的時候，大部分人選擇了產量，因為小農戶選擇了質量之後，承擔不起昂貴的農藥檢測費用。”這是未來中國農業發展的必由之路，益農科技希望通過植保保障服務，讓農民能夠兼顧品質和產量。
以上五項服務可以說是“益農科技”為“菜哥”品牌推廣構建供應鏈體系的過程，而董瑞芳的最終目標是提供安全的蔬菜。我們可以把“益農科技”的模式理解為“中化地圖壹畝田”，從農產品的生產和流通入手，真正解決農民的問題。
還在北大讀書的時候，董瑞芳在壹次課上聽到老師提到的壹個觀點。“食品行業是自然壟斷行業，必須高度品牌化。”這提醒了董瑞芳，中國的蔬菜行業缺乏品牌，蔬菜行業在未來壹定會是壹個非常集中的品牌行業。蔬菜是消費頻率最高，與健康關聯度最大的壹個行業，遠遠超過飲料和零食。他希望建立壹個品牌，提供安全和負擔得起的蔬菜。於是我開始打造“財哥”這個品牌。董瑞芳希望這樣的品牌能提供壹系列安全實惠的蔬菜，讓農民、消費者、平臺都受益。
第三，農業是好行業嗎？
在自營基地的選擇上，“益農科技”主要有幾個方面的考慮:壹是自然環境適宜，如光照條件、水環境等；第二是區位因素，不能離大城市太遠；第三是品種選擇。葉菜選用大白菜和油菜，茄子選用西紅柿。在第三方服務方面，目前已服務12家大型園區，2萬多農戶。合作客戶包括盛豐農業、花鄉藥谷、鑫茂祥農業、豐農控股和田甜學農。
從2014董瑞芳壹直相信農業是壹個好行業，是壹個值得花壹輩子去做的行業。
改變的是，他剛入行的時候，認為成功取決於他能不能吃苦。後來發現，這個行業需要各行各業的技術不斷實驗優化，才能解決農業生產的標準化問題，不是少數人能解決的。
與其他農業科技企業相比，“益農科技”最大的優勢在於其自營的生產種植基地、完整的數字化農業服務體系和穩定可靠的農產品銷售渠道。董瑞芳認為，“益農科技”的立足點不是科技。在農業方面，兩者的區別在於前者賣的是服務，後者賣的是農產品。科技只是手段而不是目的。
雖然“益農科技”的終極目標是打造農產品品牌，但董瑞芳希望在現階段農產品質量得不到保障的情況下，為所有農業種植企業提供全方位的第三方服務，幫助傳統種植業轉型升級。待時機成熟，我們將構建自己的“益農科技”供應鏈體系，實現安全蔬菜產業化供應的目標。
所以“益農科技”未來的工作是非常明確的。第壹步，優化現有的五大數字農業服務體系；第二步，打造“菜哥”農產品品牌或品控品牌，打造中國自己的安全蔬菜品牌。
(來源:受訪者)