當前位置:旅游攻略大全網 - 酒店加盟 - 酒店優先考慮顧客之需,應怎樣打好服務的提前量?

酒店優先考慮顧客之需,應怎樣打好服務的提前量?

絕大多數客人晚上休息時,喜歡將客房的遮光窗簾拉合好,才會睡得香甜,因而酒店服務程序中規定對住客房間開夜床。然而有的客人卻因壹天的工作勞累,常常壹覺到天明,為了不影響第二天的繁忙工作,希望將遮光窗簾中間留出壹條縫,這就需要細心的服務員發現、分析、判斷,在夜床服務時提供客人滿意的服務。

服務員早上清掃房間時發現,客人將開夜床時已折疊好的床罩蓋在床上的毛毯上,再看空調是23℃。這時服務員應交代中班服務,夜床服務時將溫度調到26℃左右。如果酒店空調溫度不夠力,則立即主動加壹張毛毯給客人。

服務員清掃房間時,發現壹張靠背椅靠在床邊,服務員不斷地觀察,才發現床上墊著壹塊小塑料布,衛生間還晾著小孩衣褲,服務員這才明白,母親怕嬰兒睡覺時掉到地上,酒店服務員隨即為客人準備好嬰兒床放入房間。

清掃房間時,發現床單、毛毯、床墊等各處都有不同程度的穢汙。服務員馬上意識到,是客人在外出遊因飲食不慎引起腸胃失調,應將所有臟的物品更換壹新,還應通過樓層主管及時與導遊聯系,並通知醫生及時治療,讓客人得以康復。

服務員發現客房中放有西瓜等瓜果,則主動為客人準備好托盤、水果刀和牙簽。

以上事例雖小,但常常使客人驚喜萬分。總之,要想為客人提供優質服務,做好個性化服務,必須走近客人,細心觀察,只有站在客人角度,去看待、分析、處理問題,才能收到實效。