壹.基本術語
1.歡迎來到我們的酒吧。歡迎來到我們的酒吧。很高興再次見到妳。很高興再次見到妳。請稍等片刻。請稍等片刻。4.我能為您效勞？我還能為妳做些什麽嗎？謝謝您的光臨，再見。謝謝妳的到來。再見。謝謝，我們不收小費。謝謝，我們不收小費。7.妳想要雞尾酒還是威士忌加冰塊？妳想要雞尾酒還是威士忌加冰塊？8.妳介意填寫這張調查表嗎？請妳填寫這張意見表好嗎？9.交給我吧。讓我來吧。10.請給我壹壺熱咖啡。請給我壹壺熱咖啡。
11.妳能做我的翻譯嗎？妳能做我的翻譯嗎？12.妳接受這張信用卡嗎？妳接受這張信用卡嗎？13.請給我壹張收據。請給我壹張發票。14.咖啡裏沒有糖。咖啡裏沒有糖。我想見妳們的經理。我想見妳的經理。請再給我壹杯飲料。請再給我壹杯飲料。請幫我呼壹下酒吧裏的i.e .先生。請打電話給酒吧裏的李先生。18.妳能照看我的行李嗎？妳能為我保管我的行李嗎？19.妳想要壹杯雪利酒配妳的湯嗎？妳想要壹杯雪利酒配妳的湯嗎？20.妳的朋友很快就會回來。妳的朋友很快就會回來。21.祝妳回家旅途愉快。祝妳回家旅途愉快。22.祝妳旅途愉快。旅途愉快。23.妳想要我為妳叫壹輛出租車嗎？我能為妳叫輛出租車嗎？我建議妳參加上海壹日遊。我建議妳參加上海壹日遊。25.我可以為妳點菜嗎？我能為妳點菜嗎？26.我們的大堂酒吧有壹場表演。妳想看看嗎？大堂酒吧有演出。妳想看看嗎？請隨時告訴我們妳有什麽要求。請告訴我們妳的要求。28.李小姐被視為酒店裏最好的酒吧女招待之壹。李小姐被認為是酒店裏最好的女調酒師。29.先生，這是飲料單。請慢慢來。這是酒單，請慢慢看。30.我很抱歉。我能為妳做些什麽嗎？非常抱歉。我還能為妳做些什麽嗎？
31.茅臺比沙星米酒強多了。茅臺酒的準確度比黃酒高。湯姆先生感冒了。他向酒保要了壹些阿司匹林藥片。湯姆先生感冒了。他向酒保要了壹些阿司匹林藥片。小吃店供應快餐。小吃店通常供應快餐。我們喜歡紹興黃酒，因為它味道好。我們喜歡紹興黃酒，因為它味道好。35.我們有壹瓶保存了二十年的葡萄酒？幾年。我們有壹瓶保存了20年的葡萄酒。昨天他感冒了，所以沒去上班。他昨天感冒了，所以沒去上班。37.酒店員工應該耐心處理客人的投訴。酒店員工必須對客人的抱怨有耐心。38.既然妳住在我們酒店，妳可以簽單。在您入住我們酒店後，您可以簽單。39.“加冰塊的波旁威士忌”是加冰塊的波旁威士忌。"加冰的波旁威士忌"意思是加冰的波旁威士忌。40.我壹會兒回來為妳點菜。我過會兒回來為妳點菜。41.200人的雞尾酒會最低消費是6000元，包括酒水。200人的雞尾酒會最低6000元，含酒水。42.老式雞尾酒的基礎是威士忌。古典雞尾酒的基酒是威士忌。43.凱路亞是壹種利口酒。甘露咖啡酒是壹種利口酒。我希望我們很快會再次見面。我希望我們不久能再次見面。45.今晚7點妳會做什麽？今晚7點妳將做什麽？他將在七點鐘在大廳等妳。今晚七點他會在大廳等妳。47.明天早上妳打算做什麽？明天早上妳打算做什麽？48.我不打算再呆了。要下雨了，是嗎？我不打算再呆了。看起來要下雨了，不是嗎？49.如果妳不介意，我們可以為妳照看妳的包。如果您不介意，我們可以為您照看行李。50.讓我替妳提箱子；妳會嗎？我可以幫妳提這個箱子嗎？
51.晚飯後妳想喝點什麽，咖啡還是茶？飯後妳想要咖啡還是茶？52.我們怎麽去豫園，坐公共汽車還是出租車？我應該乘公共汽車還是出租車去豫園？53.您的早餐馬上就好。妳的早餐要過壹會兒才能送到。從機場開車到我們酒店大約需要10分鐘。從機場開車到我們酒店大約需要10分鐘。55.請不要在大廳裏大聲說話，好嗎？請不要在大堂酒吧大聲說話，好嗎？56.我的手表有問題。妳能告訴我我能在哪裏修理它嗎？我的手表壞了。我能在哪裏修理它？57.孩子們太小了，不能喝酒。孩子太小，不能喝酒。58.1試圖用湯除去留在我外套裏的酒，但徒勞無功。我試圖用肥皂洗去衣服上的酒漬，但失敗了。59.妳想喝點茅臺嗎？它從不沖昏頭腦。妳想要壹些茅臺嗎？這種酒從不上頭。壹個調酒師應該知道做什麽和怎麽做。壹個調酒師應該知道做什麽和怎麽做。
61.酒吧現在客滿了。妳介意等大約20分鐘嗎？酒吧現在客滿了。妳能等大約20分鐘嗎？62.妳介意我抽煙嗎？妳介意我抽支煙嗎？63.請妳告訴我今天的匯率好嗎？請妳告訴我今天的外匯匯率好嗎？64.我們提供多種飲料。請自便。我們提供多種飲料。請自便。65.可以讓妳顯示給我如何使用筷子嗎？妳能教我如何使用筷子嗎？66.妳介意打開桌子旁邊的窗戶嗎？妳介意打開餐桌邊的窗戶嗎？67.所有這些總共多少錢？這些* * *多少錢？68.坦率地說，我不喜歡這種酒。老實說，我不喜歡這種酒。69.我喜歡我的咖啡很甜，我妻子也是。我喜歡把咖啡煮得很甜，我妻子也喜歡。'70.這種酒真的能保存多年嗎？這酒真的陳年了嗎？
我建議妳嘗嘗上海雞尾酒。b:好主意。乙:這是個好主意。2.妳覺得這種上海雞尾酒怎麽樣？我非常喜歡。妳喜歡這種上海雞尾酒嗎？我非常喜歡。3.先生，這是您的賬單。乙:美元是多少？先生，這是您的賬單。壹個* *多少錢？4.先生，妳想喝點什麽？b；我幾乎不能決定什麽。喝酒。a；先生，您想喝點什麽？b:我真的很難決定喝什麽。5.a:等飲料的時候，妳想看看《中國日報》嗎？乙:那很好。謝謝妳。a；妳在等飲料的時候看中國日報嗎？很好，謝謝妳。
6.a:您更喜歡哪種雞尾酒，上海雞尾酒還是美國雞尾酒？乙:上海雞尾酒。您喜歡哪種雞尾酒，上海雞尾酒還是美國雞尾酒？乙:上海雞尾酒。7.妳覺得伏特加怎麽樣？恐怕對我來說太烈了。妳喜歡伏特加嗎？恐怕對我來說太烈了。妳去過上海嗎？b；不，還沒有。這是我第壹次去上海。a:妳以前去過上海嗎？沒有，這是我第壹次來上海。9.甲:適應時差是相當困難的，是嗎？是的。適應時差很難嗎？-b是的。10.a；請今晚幫我訂壹張桌子，這是給妳的小費。乙:我願意。但是我們不接受小費。還是謝謝妳。甲:請今晚為我預訂壹張桌子。這是小費。我很樂意，但是我們不收小費。謝謝您們。
這裏有壹些妳可能會用到的詞。
器具類別
吧臺吧臺吧臺椅子酒保酒吧女招待酒吧女招待
調酒師調酒師；調酒師開瓶器開瓶器開塞鉆葡萄酒鉆
冰刨制冰機制冰機冰桶冰鉗冰勺架
冰勺冰勺雞尾酒混合器攪拌機澆註措施jiger榨汁機果汁榨汁機。
電動攪拌機電動攪拌機水壺水壺香檳桶搪瓷杯搪瓷杯
陶瓷杯吸管吸管潷水器細頸酒瓶玻璃塞混合玻璃混合玻璃。
啤酒杯香檳杯香檳杯量杯量杯酒杯酒杯酒杯
白蘭地玻璃杯白蘭地不倒翁平底無腳高腳杯錐形玻璃杯錐形玻璃杯
飲料類別
礦泉水礦泉水橙汁橙汁橙汁檸檬汁檸檬水蘇打水可樂可口可樂百事可樂百事可樂。
雪碧雪碧奶昔奶茶奶茶水果潘趣果汁潘趣酒(冷飲)
咖啡類
卡布奇諾(濃咖啡加或不加煮牛奶或奶油)咖啡拿鐵咖啡黑咖啡白咖啡牛奶咖啡牛奶咖啡加奶油和糖咖啡加牛奶和糖。
原味咖啡藍山藍山咖啡摩卡摩卡維也納咖啡維也納咖啡
愛爾蘭咖啡愛爾蘭咖啡無咖啡因咖啡無咖啡因咖啡女士咖啡
意大利濃縮咖啡
酒精
淡啤酒生啤酒米酒開胃菜餐前酒馬提尼馬提尼(壹種由杜松子酒或伏特加和苦艾酒制成的雞尾酒)杜松子姜酒；杜松子酒(壹種無色的酒，由蒸餾或再蒸餾的黑麥或其他谷物與杜松子或香料制成，如茴香、茴香或白芷根作為調料)戈登杜松子酒戈登杜松子酒(英國國酒)朗姆酒巴卡第朗姆酒巴卡第朗姆酒(壹種古老的朗姆酒)
伏特加伏特加斯米爾諾夫皇冠伏特加威士忌白蘭地卡爾瓦多斯省卡爾瓦多斯。
百利百利酒百威百威啤酒百威啤酒釀造商福斯特福士啤酒貝克貝克啤酒嘉士伯嘉士伯啤酒吉尼斯吉尼斯吉尼斯紅葡萄酒(法國波爾多生產的幹紅葡萄酒)。
蘋果酒蘋果酒香檳雞尾酒伊奎爾白葡萄酒、燒酒血腥瑪麗血腥瑪麗(壹種通常由伏特加、番茄汁和調味料制成的雞尾酒)龍舌蘭酒日出龍舌蘭酒日出杜松子酒滋補品(壹種由杜松子酒和滋補品制成的雞尾酒)粉紅女士粉紅女士(壹種由杜松子酒、白蘭地、檸檬汁或石榴汁、蛋清和石灰水制成的雞尾酒，用冰塊壓碎並過濾)吉布森雞尾酒。
螺絲刀伏特加橙汁蛋酒苦杏酒酸杏仁酸瑪格麗塔雞尾酒；壹種由龍舌蘭酒、橙汁和檸檬或酸橙汁制成的雞尾酒。
蛋酒蛋酒威士忌酸酒
Gimlet鋼琴芽；伏特加杜松子雞尾酒壹種由伏特加和杜松子酒制成的雞尾酒，用檸檬汁變甜，有時加蘇打水，並以壹片檸檬作為裝飾。
蚱蜢綠蚱蜢；由薄荷利口酒、可可和香草利口酒以及冰淇淋組成的雞尾酒。
Kir Royal皇家基爾(基爾酒是由無味的白葡萄酒和黑加侖甜酒制成的飲料)
建議將這些復印件直接復制到word文檔中。