威海金海灣國際飯店自2000年6月30日正式開業，2002年1月26日，榮膺“五星級旅遊飯店”。隸屬於山東魯華能源集團有限公司（原山東華能工貿公司）。飯店總投資約人民幣2.1億元，總占地面積11086平方米，約為16.63畝，總建築面積19858平方米，飯店擁有164套客房，500多個餐位，中西餐廳、零點餐廳、大型宴會廳和各式宴會單間、咖啡廳齊全，其中比較具有代表特點的有環翠苑中餐廳、金海灣大型宴會廳、戴夢德西餐廳、咖啡苑及國際會議廳等。威海金海灣國際飯店作為壹個五星級酒店，擁有齊全的娛樂設施。除了夜總會、桑拿、保齡球館、壁球館、棋牌室等設施，還緊鄰潔白無染的沙灘和海濱浴場，擁有造型別致的海上釣魚臺、海畔網球場、海景健身房等。飯店內部設有商務中心、商店、醫療室、洗衣房等設施，提供外幣兌換、租車服務、托嬰服務、旅遊向導等。