1，先了解相關政策。根據《消費者權益保護法》和《旅遊行業質量等級評定標準》，部分酒店等旅遊服務企業可以根據市場供求情況，在提前通知的情況下，提高預訂客房的價格。但如果漲價涉及對消費者利益的侵害，則有可能向B&B提出相關賠償要求
2.與酒店溝通。如果因為酒店漲價不得不毀約，可以嘗試提前和酒店溝通，看看能不能協商退房退款。但如果住宿方已明確表示不同意退款，可以出示相關法律規定或聯系消費者維權組織爭取相關維權。
3.提交書面投訴。如果協商不成，可以向旅遊執法機關或相關消費者權益保護組織提出書面投訴，執法機關可以對相關民宿進行立案調查，要求民宿方賠償侵權損失。
4.留下證據。協商或書面投訴時，應盡量留下相關證據，包括漲價前的訂單截圖、收到的預訂信息、漲價時的現場截圖等。，讓妳的維權行動更有法律約束力。
總之，訂酒店的時候壹定要通讀合同，看清楚房費條款，支付房費。發現漲價等問題，及時與居民溝通。如果問題得不到妥善解決，可以通過法律手段維護自己的權益。只有依法維權，才能有效解決漲價等問題，更好地保護消費者權益。